“双节”要这样吃！海口发布国庆中秋食品安全消费提示

　　海口网9月22日消息（记者黄晖）随着国庆中秋节的到来，月饼等节日食品采购和节日餐饮将成为消费的热点。为了确保广大市民度过一个欢乐、祥和、平安的佳节，海口市食药监局22日发布2017年国庆中秋节食品安全消费提示，提醒广大消费者一定要注意饮食安全。

　　月饼类保健食品均虚假  网购月饼需确定保质期

　　选购月饼时，建议通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、食品生产许可证编号、生产厂名、厂址、联系方式等内容。月饼的保质期有限，网上购买月饼时，要与商家确定保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，更需要确定邮寄时间，以防过期。应尽量向有正规运营资质、信用评价高的网站或商家购买。

　　月饼贮存应按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期；月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

　　此外消费者应注意，月饼类保健食品属于虚假宣传，国家食药监总局从未批准过任何保健类月饼。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议保持均衡饮食；老人、儿童及肠胃不适者，建议不要过量食用。

　　勿食用野生蘑菇、河豚鱼  建议低盐饮食荤素搭配

　　消费者应尽量选择持有证照、经营场所卫生的农贸市场、超市、食品商店等选购食品；不购买腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合食品安全要求的食品，并留存票据。应选择环境整洁、《食品经营许可证》和从业人员健康证件齐全的饭店就餐，并索要正规发票或收据。建议选择食品安全量化等级较高的A级和公示为“笑脸”的餐饮单位。

　　切勿食用河豚鱼和野生蘑菇等含有毒有害成份的食物，不要食用来历不明的食物，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴；慎重选择凉拌菜、生食海产品、卤肉熟食、裱花蛋糕等高风险食品。食品需在烧熟煮透后室温下2小时内食用，剩余食物冷藏不应超过24小时，再次食用前要加热煮透、确认未变质后方可食用；刀具、砧板、容器具、餐具等要生熟分开，避免交叉污染。

　　节假日期间，朋友亲戚走动频繁，应主动节制饮食，低盐饮食、荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。消费者在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，请及时拨打12331或12345向食药监部门投诉和举报，并就近治疗。

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