执法人员检查校园周边“两小”门店。(美兰区食药监局供图)
海口网11月15日消息(记者黄晖)为确保校园食品安全,及时排除食品安全隐患,11月以来,海口美兰区采取多措施,对校园食堂、寄宿点、校园周边“两小”门店进行全面整治。截至目前,美兰区共有47家“两小”门店、寄宿点被整改。
据介绍,此次全面整治中,美兰区食药监局对校园食堂进行“回头看”检查,要求学校食堂把控好索证索票、餐具消毒、人员管理、烹调加工、食品留样等环节,定期对食堂卫生进行清洁;同时着力整治寄宿点,逐家审查各寄宿点供餐资质,对无证照经营的寄宿点下达责令整改文书,要求其立即停止供餐;此外对校园周边加大检查力度,对校园周边“两小”门店内销售的零食、饮料、热狗、炸串等学生热衷的食品进行检查,查看是否存在过期变质食品、“五毛食品”、“三无食品”等,要求“两小”门店必须持证亮证经营,从事直接入口的食品必须要办理健康证明。
据统计,截至目前,此次全面整治美兰区共回访检查学校食堂35家;检查“两小”门店122家,责令整改31家;检查寄宿点36家,责令整改16家。
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