第二届中国国际饭店业大会暨海南特色美食文化节拉开帷幕。
海口网11月24日消息(记者李万内 摄影报道)24日,第二届中国国际饭店业大会暨海南特色美食文化节海口水巷口骑楼老街会场活动拉开帷幕,美食文化节将持续至28日。期间,海南各地特色美食汇聚于此,当天还举办了民俗表演、美食展销、食材比赛、欢乐抽奖等活动,现场气氛热烈。
美食节上展出的“莲花豆腐”。
本届美食文化节以“让海南味道飘香四方”为主题,通过海南美食食材展销活动、美食评选、海南美食文化展,海南美食摄影展等,展示海南特色美食,传播海南琼菜品牌。海口水巷口骑楼老街会场共设展位150个、展区3个,面积4500平方米,打造最具权威性的国际旅游岛美食地标。
活动现场,一座由火山石筑成的土窑建筑吸引了不少市民前来拍照留影。“这些作品很精致,让人有食欲。”游客李先生今天收获颇丰,他告诉记者,他们从山东来海南旅游,住在水巷口的南洋博物馆酒店,正好今天遇到海南特色美食展销活动,一家人品尝海南各地的美食,还购买了海南土特产回去送亲戚朋友。
展出的美食吸引市民拍照。
此外,第二届中国国际饭店业大会将于27日开幕,大会以“新消费、新供给、新服务”为主题,通过专题会议、绿色产品展示、产业洽谈、特色产品考察等形式,探讨饭店餐饮行业如何提质增效,展现该行业发展新模式。
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