涵盖七大行业 琼海美食文化节“双十二”开启

　　原标题：琼海美食文化节明日开启

　　海口网12月11日消息（记者祝勇 实习生周川洁）以“美好新海南，购物新天堂”为主题的2017年（第二届）海南国际旅游岛购物节已经于12月1日正式开启。琼海市作为本次购物节的分会场，将举办“海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节”，文化节将于12月12日—13日在嘉积镇金海东三横街（银海杂粮街）开启。

　　本次美食文化节将通过极具地方特色的形式走进百姓，走进商家，呈现欢乐、购物、美食三大特色，参与企业及商家涵盖了旅游、酒店、家居建材、汽车、家电、餐饮、婚庆等7大行业。

　　琼海是海南著名的侨乡，物产资源丰富，最佳特产美食为鸭、鹅、鱼。琼海的嘉积鸭，是海南四大名菜之一，另外，白斩温泉鹅、清烹万泉鲤、潭门鱼等都是知名的美食佳肴。琼海的餐饮具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点，这些美食以琼海餐饮企业各具特色的烹饪方式多元化发展，百花齐放。

　　除了美食展示活动，12月12日上午，还将举行琼海市十佳小吃、十大名菜评选活动。每组均由15家经过组委会审核通过的资深餐饮企业拿出两道拿手好菜参加比赛。由来自海南省餐饮协会的10名评委对菜式进行评分，两组菜式分别得分最高的前十道菜，获得本次活动的十大名菜和十大小吃的头衔。

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