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海口严查羊肉市场一市场摊位销售未检羊肉被警告

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2017-12-20 20:20

执法人员联合检查羊肉摊位。（海口市食药监局供图）。

据悉，在发现市场上销售无检验检疫合格证羊肉的问题后，食药监部门立刻通过市场管理人员召集农贸市场所有售卖羊肉的摊主进行培训交流，向其强调，未取得《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》均不得销售羊肉。摊主纷纷表示将遵从规定、合法经营，市场管理者也表示将加强对羊肉摊位的日常检查，督促羊肉摊主规范进货渠道。

在检查过程中，市场开办者和摊主反映海口目前无定点的羊肉屠宰场所，无法对羊肉做检测，供货方也无法提供《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》，强烈呼吁尽快解决建立定点的羊肉屠宰场所及检测等问题。对此，海口市食药监局将问题向海口市动物卫生监督所反映，组织开展联合执法行动，协调相关部门尽快推动羊肉屠宰场建设，持续跟进定点羊肉屠宰场所及羊肉检测问题的解决进展并及时向市场开办者反馈，指导引领各农贸市场羊肉的规范经营。

海口市食药监局提醒，消费者购买羊肉时可查看羊肉是否有“两证”（《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》），勿购买私宰羊肉。

接下来，海口市食药监局将把专项检查情况通报农业部门，加强检验检疫工作，推动羊肉屠宰场建设。同时，对经营未按规定检疫或检疫不合格羊肉及羊肉制品的，按照《食品安全法》有关规定予以严厉处罚。