北京瑰丽酒店
无论是法式盛宴还是中式佳肴,厨艺大师们都充分调动自己的文化背景和节日传统,把精致高级的美味食材精心料理,演绎成一份时尚而难以忘怀的味蕾体验。圣诞前夕,怡庭法餐厅的主厨精心制作了洋溢着现代风格的六道超豪华圣诞菜式,包含甜品。
圣诞节当日,主厨为宾客准备了包括鹅肝酱、螯虾、澳大利亚小牛肉和巧克力慕斯在内的经典法式套餐。而乡味小厨餐厅的厨师长则延续中国传统,为平安夜和圣诞节当日设计了九道圣诞菜肴,包含北京烤鸭、油焖野生虎虾、菊花鲑鱼以及特别甜点。
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