新华网广东惠州1月19日电(卓越)广东省惠州市博罗县地处珠江三角洲东北端的东江中下游,县城距东莞仅20多公里,距广州和深圳的距离也都在百公里内。县域内的罗浮山是国家5A级景区,素有“岭南第一山”的美誉。近年来,博罗县借助得天独厚的区位优势和自然资源,大力发展旅游业。7个位于罗浮山下的村庄,通过省级新农村示范片建设,塑造了各自的旅游品牌,以“七星耀罗浮”美名在乡村旅游市场迅速走红。
松树岗村是“七星耀罗浮”的起点站,是广东省首批14个新农村示范片之一,实施新农村建设项目44个,总投资2900万元,实现了农旅融合,形成了富有“松岗特色”的农业产业体系和经营体系,成功实践了以乡村旅游发展为抓手的乡村振兴。
有花园、有池塘 这样的农村太美
松树岗村实施水环境综合治理后的池塘。新华网 卓越摄
发展乡村旅游,优美的环境是刚需。从前的松树岗村,房前屋后污水横流,池塘浑浊不堪。为了改善农村生活环境、提高农民生活质量,松树岗村所在的长宁镇镇政府在村里实施了水环境综合治理示范工程,根据该村人口分布和地形等特点,建设8个微型分散式污水处理系统及配套收集管网,构建拥有自净功能的水体生态系统,修复池塘生态约6000平方米。工程实施后,村里有了连片可以自然处理污水的小花园,花园一侧的池塘水也变得清澈见底。水环境综合治理为松树岗村农业产业体系的升级奠定了良好的环境基础。
“听”音乐、“吃”鸡蛋这里的蔬菜“上天”了
沿着池塘向里行,一排排整齐的蔬菜大棚映入眼帘。松树岗村“生机立体农业园区”负责人蔡海璋博士介绍,这片区域是村里建设现代农业体系的“代表作”——“空中田园”。田园为何在空中?蔡博士解释说,这里所有的蔬果种植都遵循严格的“零污染”“零容忍”原则,无农药、化肥、激素、转基因、抗生素或重金属,如此种植的农产品才能保留“原汁原味”。同时,“空中田园”采用生态诱导方式取代药物杀灭害虫,还会给农作物“听”音乐,施用由生鸡蛋、豆浆、糖蜜等材料制成的天然肥料。
蔡海璋博士请记者们现场品尝“零污染”青菜。新华网 卓越摄
“空中”的另一重含义是蔡博士引以为傲的“向天借地”模式。现代都市中的人们没有种植蔬菜的空间,而松树岗村大棚里的灌木、果树、辣椒、包菜等,皆可种于阳台、天台、屋顶。占用的空间虽不大,产量却不小。在“空中田园”的草莓大棚里,一亩地可种两万五千到三万株草莓,亩产平均两千斤,大幅领先于传统的种植方式。
如今,蔡海璋已在松树岗村建立了7个包括亲子采摘基地、主题活动广场等集农业、旅游于一体的立体农业园区,采摘基地的节假日单日游客数量可达千余人。农业基地生产的草莓、番茄、辣椒等有机农产品已成为松树岗村特色旅游产品。2017年在由华南旅游景区联盟主办的“我的景区我代言”评选中,“空中田园”获得“华南人气景区”第五名。
松树岗村“空中田园”里正值采摘季的玉女番茄。 新华网 卓越摄
有了“空中田园”的成功案例,松树岗村积极“以点带面”,引导当地村民将自家的房屋改造装修,发展为民宿和农家乐,将自家生产的蔬菜、瓜果、家禽等做成农家菜,或将菜园、果园、鱼塘等向游客开放,发展蔬果采摘、垂钓、水上娱乐等休闲项目,同时将土特产销售给游客,让游客吃、住、玩、买“一条龙”。乡村旅游红红火火地发展起来了,村民的腰包也鼓起来了。
进工厂、进超市贫困村妇变“豆腐西施”
除了色泽鲜美、无污染无公害的蔬果,松树岗村另一大特色农旅产品便是豆腐花。博罗县浮仙罗浮山特产有限公司董事长陈伟光介绍说,他们生产的豆腐花产品已全面进驻珠三角地区的大型超市,旺季每天可销售30万杯,知名度越来越广。“很多人开车路过,都要停在我这里买一两箱豆腐花带走。”
而提到豆腐花产业化的过程,陈伟光十分感慨。过去,豆腐花的保存是个难题,“第一天卖不完,第二天就坏了”。如今,陈伟光的工厂采用自动化无菌生产加冷藏保鲜技术,可把产品的保质期延长至十多天。他们还以葡萄糖酸内酯代替传统豆腐花制作中使用的石膏,生产全程不添加防腐剂。
豆腐花成为松树岗村特色农旅产品。新华网发(官伟摄)
令陈伟光自豪的是,豆腐花工厂目前有工人80余名,全部是松树岗村的村民。而且,在他们当中,有七户建档立卡的贫困妇女。因此,他的豆腐花厂还在2016年被评为惠州市巾帼创业示范基地。在陈伟光看来,农村产业环境变化不仅给村里带来直接经济效益,还为村民们创造了更多的就业机会。
农旅结合、产村结合,奋力书写乡村振兴新篇章
农业强不强、农村美不美、农民富不富,决定着亿万农民的获得感和幸福感,决定着我国全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。
党的十九大提出,实施乡村振兴战略,要“构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接。”
松树岗村在农旅结合、产村结合发展模式的探索过程中,坚持人与自然和谐共生,走乡村绿色发展之路,持续带动本村居民在当地就业、参与当地经济发展,打破了“看天吃饭、靠地挣钱”的传统农业发展观念,使农业成为有奔头的产业,农民成为有吸引力的职业,农村成为安居乐业的美丽家园。
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