记者5月21日从相关方面了解到,日前海口火山荔枝已经在大润发300家门店上市,最远卖到了黑龙江省黑河的北安市。另外,华东、华北、华中、西南和华南区的34家盒马鲜生门店也已经开售海口火山荔枝。
值得一提的是,上海的16家盒马鲜生门店,近期还推出了“日日鲜海口火山荔枝”。海口火山荔枝到店后只卖一天,卖不完当晚销毁。这也是盒马鲜生在蔬菜、肉类、鸡蛋和牛奶之后,推出的第一款日日鲜系列水果,这也意味着水果的“日日鲜化”正式启动。
除了线下门店外,大润发优鲜和手机淘宝也同步上架销售。在盒马鲜生周边3公里的“盒区房”住户,手机下单就可以在最快30分钟内收到。在农村淘宝淘乡甜平台,也可以购买到海口火山荔枝。
海口火山荔枝清甜、水分充足,因其绝佳风味而广受民众喜爱。但其季节性强,对存储条件和运输条件要求十分苛刻,要将这份时令新鲜送往全国,极为考验物流能力。为此,海口市与阿里巴巴各平台提前沟通部署,全面打通物流渠道,保障销售品质。大润发生鲜部蔬果课采购齐明介绍,“拿运往华东区门店举例,清晨采摘荔枝后,我们用4-6℃水为荔枝进行遇冷处理,将荔枝温度降到8℃以下;装箱后陆运直送到大润发生鲜中心,全程冷链温度保持在0-2℃,湿度控制在90%-95%。保证35小时到达华东分货点,15小时内分送到各门店,全程不超过50小时。如果是华南会更快,从产地到门店可以控制在48小时左右。”据介绍,加上大润发优鲜1小时即达的速度,顾客足不出户就能第一时间享受到从海口枝头到舌尖的新鲜美味。
据了解,除了大润发、盒马鲜生,农村淘宝、天猫等平台也在用各自的方式聚力,一起将海口火山荔枝销售到更多地区。
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