邓海华一行与食堂工作人员仔细交流。(海口市食药监局供图)
海口网6月5日消息(记者黄晖)为保障高考会考期间广大师生饮食安全,5日下午,海口市领导带队检查海口高考考点的食品安全和医疗卫生保障工作。
5日下午,海口市副市长邓海华,市政协副主席、市教育局局长厉春一行带队检查了海口市一中高中部、海南省农垦中学食堂食品安全和医疗卫生保障工作,询问学校食堂日常管理的详细情况并听取市教育局、食药监局、卫计委以及秀英区和龙华区政府的工作汇报。检查组对各单位、各区认真落实市委市政府的要求,主要领导牵头部署、检查、落实食品安全和医疗卫生保障工作,基层监管人员高频率、严要求的监管工作给予高度肯定。
对下一步工作,邓海华要求要保持高度重视,进一步加强现场监督指导和关键点控制,发现问题立即整改;加强食堂工作人员培训、管理,提高风险意识,“定人定岗”、责任到人;要严格按照省食安办关于集体用餐的五条规定抓好落实,严格把控食品原料进货质量,规范食品处理流程;确保各部门间信息畅通,切实做好应急处置。要精心组织实施医疗卫生保障工作及疾病防控等相关工作,每个考点每天都要驻守医疗队伍和120救护车,以备紧急救援。
自五月下旬起,全市各级食药监部门已逐步启动高考期间食品安全保障工作,开展多轮巡查工作,对发现问题及时下达监督意见书,做好“回头看”工作,将监管工作落在实处。
据介绍,高考期间,海口市食安办将组织联合督导组对各考点进行巡查;市食药监局将约谈3家网络订餐平台,要求其加强高考期间外卖管理,加大监管力度;各考点均将安排一位区食药监局负责人现场指挥工作,并派出专职保障人员三餐驻点,保障食品安全。此外,流动快检车将对各辖区内考点食品安全进行巡查检测,保障高考期间食品安全。
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