2018年海口火山荔枝月活动上,种植户的荔枝集中亮相。
分级销售、打响品牌 拓宽高端市场销售渠道
如何深挖永兴荔枝特色、打响荔枝品牌、拓宽荔枝销路,这是海口市政府一直在思考的问题。
永兴镇地处羊山腹地,专家选育出果形较大的荔枝品种“蟾蜍红”“紫娘喜”(俗称火山“荔枝王”),同时选育出无核荔枝品种“南岛无核荔枝”。因火山岩土壤中含有丰富的微量元素钼,对果实糖分的积累有重大的作用,也造就了火山荔枝独特的口感。如今,海口火山荔枝(永兴荔枝)已经成为全国地理商标产品。
为改变过去农户和合作社“单打独斗”局面,海口整合辖区内的荔枝产品,全部换上新包装。通过质量统一、物流统一、价格统一、包装统一“四个统一”,以提升海口火山荔枝的知名度。
“通过品控认可的荔枝才能使用海口火山荔枝品牌。我们制作了统一的包装箱,上面有海口火山荔枝的Logo,统一销售价格均为5元/个。政府下拨215万元对包装进行补贴,每个包装箱补贴5元,达到要求的农户和企业相当于是免费领取。” 永兴电商扶贫中心工作人员介绍。
“统一了品牌后,一旦出现次果,会对大家的共同利益造成损害。所以农户之间会相互监督,促使大家共同努力提升荔枝品质。”海口市政府相关负责人说。
为了满足不同客户的需求,今年还在永兴荔枝电商集散中心中设立了分拣线,对荔枝进行分级销售。集散中心负责人陈志良介绍,中心共有3条分拣线,其中两条可对荔枝进行初步筛选,工人会把被虫蛀的荔枝挑出,还有一台水果分拣器,可对荔枝进行40克至50克、50克至60克、60克以上三个档位分选,挑出小果、中果、大果,对荔枝进行严格分拣,有利于提升海口火山荔枝品牌的美誉度。
此外,海口还和阿里巴巴合作,共建海口火山荔枝供应链。5月15日,农村淘宝兴农扶贫频道发起“寻味中国”海南专场活动,将海口火山荔枝作为“明星商品”推出,送上了全国市民的餐桌。“今年海口火山荔枝通过农村淘宝淘乡甜直供直销供应链实现标准化升级,并将挑战发货48小时内到达全国的物流极限,从枝头到餐桌,让消费者吃到更新鲜的荔枝。”海口市政府相关负责人说。
优质的品质保障让海口火山荔枝成功打入高端市场。今年,深圳市润蕊农业科技发展有限公司首次同秀英区的荔枝种植合作社签订协议,包销60万斤火山荔枝王到广东、香港各大精品水果门店。永兴本土企业海口青农创业园除了将永兴火山荔枝卖到北上广的高端超市、社区,更将其出口到了摩洛哥。
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