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别乱吃！海口发布消费提示：勿食有毒动植物和毒蘑菇

　　海口网6月20日消息（记者黄晖）为提高广大人民群众对有毒动植物和毒蘑菇的识别和预防能力，最大限度地减少因食用有毒野生动植物和毒蘑菇引起的食物中毒事件，海口市食品安全委员会办公室20日发布今年第8号食品安全消费提示，提醒广大群众提高鉴识能力，勿食有毒野生动植物和毒蘑菇。

　　一、预防动物性食物中毒

河豚鱼。（图片来源于网络）

　　（一）河豚鱼

　　河豚鱼，因其含有河豚毒素，食用后易因中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者可能会因心跳、呼吸停止而危及生命。河豚毒素潜伏期一般为0.5～3小时，目前尚无特效的解毒药和治疗方法。

　　建议：应从合法渠道采购和购买河豚鱼及其产品。禁止任何食品生产经营单位经营养殖的河豚活鱼和未经加工的河豚整鱼；禁止加工经营所有品种的野生河豚鱼。

织纹螺。（图片来源于网络）

　　（二）织纹螺

　　织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等。织纹螺含有河豚毒素，每年春夏季毒性更大，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。

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[来源：海口网] [作者：黄晖] [编辑：余冰月]

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