曾传满在赶牛中。(王聘钊 摄)
在这19头牛中,有4头牛显得格外“与众不同”。海口网记者看到,与常见的海南黄牛相比,这4头牛肤色呈现黑色,且个头更大,牛毛相较于普通的黄牛更加长一些。“这些都是用冻精杂交出来的和牛品种,引种自日本。”曾传满介绍,与本土黄牛相比,这些杂交出来的和牛长得更快,出肉率更高,肉质细嫩口感更好。“普通黄牛一斤卖45到50元左右,杂交的和牛一斤牛肉可以卖到80元,比普通的黄牛更宝贝!”曾传满骄傲地说。
2015年底,曾传满被列入了建档立卡贫困户,当地政府不仅为曾传满一家买了医保、为小孩上学发放了教育扶贫资金,还为他扶持了4头母牛作为产业帮扶,并为他搭建起了牛舍。由于喜欢养牛,曾传满放弃了外出打零工,将时间投入到了养牛的产业中。为了做大做强自家的养牛产业,早日实现脱贫致富的目标,自强不息的曾传满经常上网学习养牛技术,还远程联系农业技术人员指导,通过人工授精方式培育出来了杂交和牛。“最开始没有想到能卖这么好,直到拿到卖牛的钱后自己都还有点不敢相信,很意外。”曾传满说。
经过两年的帮扶和曾传满自身的努力,2017年,曾传满一家实现了脱贫。2018年,他被美兰区聘为“田教授”,如今乡亲们都来找他学习养牛技术,曾传满也成为了远近闻名的“红人”。
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