近期,海口琼山区国兴街道开设“长者饭堂”并试运行,不少老人免费体验后大赞既美味又便利。  实际上,此前海口多个社区的老年人日间照料中心设有餐厅向老年人提供餐饮服务。记者近日走访了部分社区,发现老年餐厅多面临经营资金不足、老人不来就餐等困境。
   
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海口社区“长者食堂”开饭 老人希望有三味“调料”

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2018-09-06 10:41

国兴街道“长者饭堂”获老人点赞。南国都市报记者汪承贤摄

  走访

  部分社区老年人餐厅人气不“旺”

  实际上,此前海口多个社区的老年人日间照料中心设有餐厅向老年人提供餐饮服务,但这些老年餐厅却面临不少困境。

  “中心食堂开放近3年,但前来预约用餐的老人却寥寥无几。”海口滨濂社区老年人日间照料中心主管符女士介绍,餐厅配备了可供30多位老年人用餐的桌椅,还有比较完善的厨具,如今却常常放空。

  从事居家养老服务4年的符女士分析,老年食堂不够“旺”,一方面是本地老年人更倾向于自己在家做饭。“另一方面,滨濂社区有很多老年人收入低,不愿意花钱来用餐。”符女士说,项目运营方目前综合成本考虑,每餐价格为12元,包括一荤一素一汤,需要提前一天预约,由于资金原因很难再降低价格,有些老人认为还是不够便宜,宁愿自己买菜做饭。

  在海口港社区老年人日间照料中心,工作人员告诉记者,小区老年人很多,该中心2014年就设置了餐厅,本来打算给老年人提供用餐服务,但很多老人不愿意来。“主要是他们家就在这里,他们更愿意自己在家做饭。”该工作人员说。

  此外,由于老年人就餐需求不固定且量少,预约人数不稳定,导致成本升高。目前,有的社区老年人日间照料中心虽然每年有数万元的补贴资金,但照料中心老年人餐厅并没有专项补贴。

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[来源:南国都市报] [作者:王康景 孙春丽 谢莹霄] [编辑:陈晓丹]
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