原标题:行走茂林养牛壮 冲浪网络销牛肉
大致坡镇美桐村曾传满养牛脱贫成了“田教授”
大致坡镇美桐村曾传满养牛脱贫成了“田教授”。通讯员 王聘钊 摄
茂密的树林里,灌木丛生,一派绿意盎然,成群的黄牛悠闲地吃着青草,“放牛郎”曾传满哼着流行歌曲,在后面赶着牛逐草而动,面带笑容,心情格外舒畅。
提起曾传满,美兰区大致坡镇美桐村村民无不竖起大拇指,连声称赞:靠着养牛,这位80后小伙摘掉穷帽,只用了两年时间,将政府帮扶的4头“扶贫牛”养到了21头,不仅脱了贫,还在网上卖起牛肉,成了当地远近闻名的“网红”。
政府帮扶送来“扶贫牛”
“我是1985年出生的,生肖属牛,和牛结缘,就像是天生的缘分。”提起刚开始养牛的时候,曾传满笑着告诉记者,当地有着悠久的养牛传统,养牛大户也不少,只要吃得了苦,肯学肯干,坚信养好牛肯定能脱贫。
大致坡镇扶贫办工作人员陈凡还记得第一次走进曾传满家的景象:卧病在床的曾父,满鬓白发,坐起来都很困难,2014年因为一场意外,打建筑工的曾父从脚手架跌落,摔断了脊椎,日常生活完全不能自理,被相关部门认定为“一级残疾”。而曾母常年患有精神疾病,早已失去劳动能力。
当时除了父母需要赡养外,刚成家不久的曾传满陆续有了两个小孩。“上有老,下有小,所有的事都赶在一块了,那是我压力最大的时候。”曾传满对政府充满了感激:2015年底,曾传满一家被列入建档立卡贫困户,健康扶贫让父母看病的开销再也不用发愁,定期发放教育补助金,孩子上幼儿园也有了稳定保障。
为了帮扶发展产业,让一家人有稳定的收入来源,根据曾传满的意愿和实际情况,大致坡扶贫工作组给他送来了4头母黄牛,“扶贫牛”翻开了全家生活新篇章。
用心养好每一头牛
别看现在曾传满牛养得这么好,刚开始养牛的时候,实际碰到的问题还是出了他的预料,“养牛真是个技术活,仅凭一腔热血,蛮干是不行的。”汲取教训的曾传满一心扎在养牛上,找到附近村里的养牛大户,开始了半年多的“学徒”生涯,每次“师傅”给牛打针,他都在旁边认真学,经常向“师傅”请教日常养牛注意事项,同时,他也充分利用互联网,如饥似渴地消化查找到的学习资料,还和北京的农业专家成了网友,在线交流成为常态。
功夫不负有心人,用心学习的曾传满逐渐掌握了系统的养牛知识,用了两年时间,政府送来的4头“扶贫牛”扩大到21头。“原来只有黄牛,后来听专家介绍,就买了日本和牛过来养,这种牛生长快、成熟早、肉质好。”曾传满兴奋地告诉记者。
说起养牛的诀窍,曾传满滔滔不绝:增加养牛的品种,多元化养殖。“鸡蛋不能只放在一个篮子里”。在曾传满看来,养牛最关键的还是循环养殖,卖出一批牛,立刻再买回一批小牛,善待每一头牛,这样才能像滚雪球似的,牛越养越多,腰包才能越来越鼓。
主动触网销售牛肉
靠着养牛,曾传满一家日子越过越好,2017年很快顺利脱了贫。不仅如此,曾传满养牛脱贫的故事也在村民间口口相传,许多贫困户主动上门学习养牛知识,现在村里养牛的贫困户越来越多。今年,曾传满被美兰区打赢脱贫攻坚战指挥部聘为“田教授”。
“别人拿手机是在玩游戏聊天,他玩手机可是在做生意。”让陈凡印象深刻的是,曾传满不仅自学成为养牛“达人”,还主动拥抱互联网,摸索利用微信朋友圈卖黄牛肉,虽然比直接在家门口将整牛卖给牛贩子麻烦费心不少,可是收入却明显增长。
“在网上黄牛肉能卖50元一斤,和牛肉80元一斤,算下来,一头牛能多卖近3000元。”现在的曾传满早已成了大致坡镇远近闻名的“网红”:从2017年11月开始,目前已卖出了15头牛,由于是自家养的本地牛,品质佳口感好,好口碑带来的回头客越来越多。
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