海口夜市线下评选活动启动 首场走进琼台福地美食街

试吃团品尝琼台福地美食街小吃。

　　海口网9月11日消息（记者李万内 摄影报道）香甜可口的清补凉、酥脆爽口的炸炸、让人垂涎欲滴的陵水酸粉……11日晚，海口夜市线下评选活动正式启动，由市商务局、市旅发委、市工商局、市食药监局、市城管委、市社会文明大行动指挥部，烹饪协会专家、媒体代表及网友组成的试吃团走进海口市琼山区琼台福地美食街，干净整洁的路面以及琳琅满目的美食获试吃团点赞。

琼台福地美食街美味小吃。

　　据悉，试吃团将组织八期，每期人数30人，从夜市美食的品种花式、价格服务、设施完善、干净卫生、支付便利、文化特色、经营创新、经济效益等方面进行考核打分，再综合网友投票结果，评选出一家2018年海口“吃货”最喜爱的夜市及每个夜市的爆款网红美食。“逛了一圈后，我注意到每个店铺前都贴有一个二维码，扫一扫就能知道店里食品食材的来源，食客吃了也放心。”试吃团大众评审团蔡文娟说道。

热气腾腾的美食。

　　“琼台福地美食街小吃种类特别多，外地游客来到海口不知道吃什么的话，琼台福地美食街是个不错的选择，这里不仅有海南特色美食，甚至全国其他地方的美食也不错。”试吃团大众评审团陈康对琼台福地美食街给予很高评价。“经过‘双创’后，这里的环境很整洁，市民游客可以放心在这里就餐。而且这里有悠久的福地历史文化，市民游客可以一边享受美食，一边感受。”陈康说道。

工作人员为试吃团介绍琼台福地美食街情况。

　　海口市食药监局餐饮科科员李高宾作为试吃团的一员，在参观及试吃后对琼台福地美食街的食品、环境卫生等情况打了很高的分数。“这里店铺干净整洁，店员统一着装、戴口罩，三防设施也很到位。”李高宾表示，每张食品的出单票上都写明时间，市民游客对食品的生产时间一目了然。此外，海口市夜市发展联合会也做了食品溯源系统，这样可以从源头上保证食品安全，让市民游客吃得放心。

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