诱人的美食。记者邵阳 摄
海口网9月19日消息(记者杨艳 邵阳 摄影报道)“这里的小吃地道美味,品种多,价格又很亲民,简直是吃货们的福利。”作为大众评审团成员王先生说道。19日晚,海口夜市线下评选第三场活动走进海口市美兰区青年路潮立方美食街,地道美味的特色小吃,品种齐全的小吃种类,以及15分钟便民生活圈让大众评审团赞不绝口。
评审员对夜市进行打分。记者邵阳 摄
19时30分许,由市商务局、市旅发委、市工商局、市食药监局、市城管委、市社会文明大行动指挥部,烹饪协会专家、媒体代表及网友组成的大众评审团抵达潮立方美食街,“刚进入这个美食街,就看到市民游客络绎不绝,很热闹,一个夜市是否受喜爱,要看人流量。”大众评选团成员蔡女士说道。在当晚的夜市线下评选活动中,大众评审团每人手拿夜市综合打分表,以亲自体验试吃的形式,对夜市的规模大小、配套设施、秩序容貌、特色特点以及爆款美食等方面进行综合打分。
“以前这里占道经营现象比较严重,经过改造后,道路干净整洁,店铺的经营变规范了,小吃的种类也更多。”大众评审团成员陈女士说道。
煎饼果子。记者邵阳 摄
据了解,经过改造升级后,潮立方美食街“特色美食街+便民生活圈”的全新面貌进入公众视野,现在的潮立方美食街除了有海南炸炸、陵水酸粉、糟粕醋、清补凉、老盐柠檬水等特色美食外,还汇集了游泳池、健身房、美容美甲以及少儿英语培训等配套设施及服务,形成一个15分钟的便民生活圈。“现在潮立方美食街形成集特色美食、休闲、娱乐为一体的休闲美食广场。”潮立方美食街相关负责人说道。
每一个夜市都少不了爆款特色美食,在当天的夜市体验环节结束后,现场还为大众评审团准备菠萝包、麻辣干锅虾、双色清补凉、猪肚包鸡、奥尔良檬萌鸡披萨等5款爆款美食,获得大众评审团的一致点赞,“清补凉是海南的传统特色小吃,几乎每个夜市都有,但我觉得这里的清补凉配料更齐全,更加可口。”大众评审团成员郭女士说道。
潮立方人来人往。记者邵阳 摄
商家为顾客递上美食。记者邵阳 摄
等待试吃打分的美食。记者邵阳 摄
评审打分。记者邵阳 摄
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