展馆造型设计风格独特。记者李珊珊 摄
海口网11月16日消息(记者李珊珊 摄影报道)11月16日,以“中国咖啡推动者”为主题的2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称“2018海南国际咖啡展”)在海南国际会展中心开幕,七大展区和五大赛事亮点纷呈。
作为中国咖啡文化最早起源地,海南咖啡产业正处于加快发展、崛起的关键时期。2018海南国际咖啡展集专业化、国际化为一体,搭建了展示国际咖啡知名品牌和向世界介绍中国咖啡市场及其产业发展的平台。通过这场国际化精品咖啡盛会,海南让世界咖啡文化融入本土,更将中国咖啡文化展示给世界。
本届展会共分七大展区,包括国际品牌咖啡展示区、国内品牌咖啡展示区、咖啡设备及相关产品展示区、高端饮品展示区、咖啡文化展示区、咖啡活动比赛专区、产品发布专区。并有首届全国咖啡师职业技能大赛(总决赛)、2018咖啡女神冲煮大赛(总决赛)、中国普洱咖啡杯“世界虹吸壶大赛”、第四届“三豆客”杯烘焙大赛、2018海南母山咖啡精英挑战赛等五大赛事同期举办。
据海南省会展局副局长李学锋介绍,2018海南国际咖啡展展出面积达13200平米,共有来自全世界28个国家的155家境外咖啡企业和130家国内企业参展,覆盖全球整个咖啡种植生产带,行业领域涵盖了整个咖啡产业链,包括咖啡种植园、咖啡生产企业、咖啡贸易商、咖啡馆、咖啡设备生产商以及咖啡培训机构等。
各类咖啡豆“齐聚”展馆。记者李珊珊 摄
其中,全世界最大的咖啡生豆进口国和咖啡产品出口国之一马来西亚、全球咖啡文化最具代表性的国家之一意大利、全球最大的有机咖啡原产地墨西哥、世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植国家厄瓜多尔、以猫屎咖啡享誉世界的印度尼西亚、被誉为“咖啡的故乡”的埃塞俄比亚,以及英国、希腊、坦桑尼亚、泰国、肯尼亚、卢旺达等,均以国家形式组团参展。
此外,2018海南国际咖啡展邀请了来自全球咖啡全产业链上的专业观众,包括国际女性咖啡联盟(IWCA)、咖啡质量学会(CQI)、印尼咖啡出口商协会、泰国咖啡协会、菲律宾农业部农业发展中心等17个境外专业观众团体,以及北京咖啡行业协会、中国商业经济学会咖啡分会、长三角咖啡行业协会、海南咖啡行业协会等23个境内专业观众团体。
展会同期举办了“中国咖啡推动者高峰论坛”,来自亚洲、欧洲、非洲、美洲和大洋洲的共28家国际咖啡组织及协会嘉宾出席了该论坛。“咖啡产业国家推介会”“世界咖啡生产者品牌论坛”“寻豆师不悔的使命”和“第二届海南咖啡烘焙技术研讨会”等咖啡专题文化活动也在展会现场陆续举行。
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