海南9批次食品不合格！原味龙泉椰子饭大肠菌群项目不过关

　　海口网1月10日消息（记者黄晖）海南省市场监管局10日发布关于9批次食品不合格情况的通告。该局近期抽检17类产品共310批次，发现不合格样品9批次。海南龙泉人食品有限公司生产销售的龙泉椰子饭（原味），大肠菌群项目不合格；海南旺佳旺商贸有限公司美德店销售的标称海南禾日香食品有限公司生产的生粉，菌落总数项目不合格，均被判定为不合格产品。

　　据了解，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。而大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

　　根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　　海南省市场监管局表示，对抽检中发现的不合格产品，当地食药监部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。

　　附不合格产品情况：

　　（一）东方八所小妹海干品店销售的墨鱼干，检验项目N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）东方八所小妹海干品店销售的小鱿鱼干，检验项目N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）临高西华市场王丽红摊位销售的虾仁，检验项目N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）临高西华市场郑小英摊位销售的虾仁，检验项目N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）海南新宝岛餐饮管理有限公司销售的虾干，检验项目N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）澄迈百佳汇商贸有限公司销售的奇异果果脯，检验项目二氧化硫残留量和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）海南旺佳旺商贸有限公司美德店销售的标称海南禾日香食品有限公司生产的生粉（规格：200克/袋，生产日期：2018-10-20），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（八）海南龙泉人食品有限公司生产销售的龙泉椰子饭（原味）（规格：528克/盒，生产日期：2018-08-20），检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（九）五指山深林蜂业有限公司生产销售的森林正野百花土蜂蜜（规格：450g/瓶，生产日期：2018-10-01），检验项目嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。

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