确保春节食品安全 海口集体约谈高风险食品生产企业

　　海口网1月18日消息（记者黄晖）1月18日，海口市食药监局结合日常监管和稽查案件办理情况，对风险系数高的食品生产企业开展落实主体责任集中约谈，强化食品生产企业食品安全风险防控意识，部署春节节前食品安全监管工作。食品生产企业责任人等约80人参加约谈。

　　会上首先通报了2018年全市食品生产企业案件办理情况，分析食品生产企业2018年存在的主要问题，并对食品生产过程中风险点控制、完善制度管理、产品标准执行等内容进行了培训。

　　海口市食药监局有关负责人要求，参加集中约谈的食品生产企业要认真开展全面自查，主动查找分析问题原因，举一反三，引以为戒。尤其是春节临近，各食品生产企业要进一步落实企业主体责任，强化风险隐患排查、问题整改工作，严防严管严控食品安全风险，保证出厂产品食品安全，确保人民群众节日期间饮食安全。

　　据悉，2018年，海口市食药监部门在食品生产监管方面开展了多项专项整治以及重点企业飞行检查，全市食品生产领域形势总体保持了较好态势。