杜绝“潲水猪、地沟油”！海口迅速开展餐厨废弃物专项整治行动

　　为保障我市食品卫生安全，严厉打击非法收运处置餐厨废弃物行为，杜绝“潲水猪、地沟油”，使人民群众享有健康、安全的城市环境。4月20日上午，市政府召开工作推进会，全面部署我市餐厨废弃物专项整治联合行动。

　　未来三个月，将采取以下措施加强餐厨废弃物收运处置管理工作：

　　一是加大联合执法力度，保持高压态势。从即日起，市政、园林环卫、市场监督等部门和各区政府将开展联合执法行动，对不签约、不配合、非法收集处置餐厨废弃物的餐饮单位和个人的违法行为进行严厉打击，顶格处罚。今后将持续保持高压态势，对非法收集处置餐厨废弃物的违法行为实行严管重罚。

　　二是举一反三，不断完善长效管理机制。针对媒体所反映的情况举一反三，各有关部门认真查摆，找准问题，建立问题台账，对症施策，不断完善监管机制和联动机制，确保各项工作落到实处。

　　三是认真做好餐厨废弃物规范化、无害化、资源化社会宣传引导工作。通过主流媒体传播相关科普知识，引导社会群众和餐饮经营者正确认识餐厨废弃物饲养“潲水猪”和提炼“地沟油”对人们身体健康、社会环境带来的巨大危害，积极举报非法收运处置餐厨废弃物行为，配合政府部门做好餐厨废弃物收运处置工作。

　　四是加快推进餐厨废弃物处理厂扩容项目建设。积极应对餐厨废弃物日益增长，确保进厂餐厨废弃物全部达到资源化、无害化处理要求。目前市园林环卫局正在筹划新的餐厨废弃物处理项目。