原标题:价格更亲民 种类多创新
端午节临近粽子提前上市
超市内琳琅满目的粽子。李银 摄
虽然距离端午节还有一段时间,但粽子市场已擂响战鼓。记者走访海口各大超市发现,目前,各大超市已设置了粽子一条街,各种品牌的粽子被摆在显著位置。与往年相比,不仅有黑猪肉粽子,还有鸡肉粽、鹅肉粽、牛肉粽,以及甜味的有椰香粽、八宝粽等新品类,让消费者有了更多选择。
粽子提前上市
记者走访市区龙昆南路、红城湖路、国兴大道等的大型超市发现,超市里均设置了以龙舟为造型的粽子一条街、粽子专区,摆满了各种散装粽子、礼盒粽,品种众多,不同口味,主要有鲜肉粽、椰香粽、八宝粽、红豆蛋黄、豆沙、蜜枣等口味。
“今年的粽子上市比以往早了一个星期,先上的是大品牌粽子,一些小厂家的粽子得再晚些。”超市促销员告诉记者,目前粽子还没有进入销售高峰期,但每天的销量比预期的要好很多。散装的粽子价格大多在6.9—19.2元/个,颇受消费者的青睐,礼盒装的粽子销量现在还比较弱,一天只能卖一两盒。
超市工作人员告诉记者,提前一个月设置粽子一条街,主要是想营造节日氛围,让顾客提前尝鲜,目前还没有真正迎来粽子销售的高峰期,估计等到端午节前几天,粽子会迎来销售高峰,届时会有各种促销活动。
高端市场下滑
连日来,记者走访我市酒楼、酒店发现,相比过去大走奢华路线,“平价粽”成为今年市场的主角,大部分礼盒装都在百元左右,受到市民青睐。据一些食品代理商介绍,今年粽子整体价格和去年差不多。不过,今年高档礼盒装明显减少,而且今年礼盒粽子价格明显降低,从用料到包装都较去年简单不少,变化明显。
在家乐福、大润发等超市,礼盒粽价格多在67.5—200多元/盒。“今年的粽子比较实惠,价位太高的我们不会作为主推对象,800克定安粽子67.5元/盒,600克冰晶粽168元/盒,2.5千克那大粽子199元/盒,2.5千克定安粽子218元/盒。”超市导购人员说。
记者随后采访了本地几家生产粽子的厂家和粽子经销商,他们大多表示,今年并不打算生产价高奢华的粽子,而是更加注重开拓平价粽子市场。
正规渠道购买
海南省食安办工作人员表示,要选择正规的渠道购买粽子,切勿购买“返青粽子”,要做到正确保存,食用适量。
选购粽子时,要选择正规的渠道购买粽子。要向有证照的超市、商场及其他食品经营者购买粽子,网购粽子要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者。购买预包装粽子要看清外包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等是否齐全;真空包装的,要查看是否漏气胀袋;不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装粽子。购买时还应注意保存相关凭证以便出现问题时维权。
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