端午未至海口“粽子大战”悄然打响 “各派”口味抢占市场

“各大门派”粽子琳琅满目。黄晖 摄

　　端午未至，海口市场“粽子大战”悄然打响，粽子界“各大门派”齐聚海口市场。海口网（微信号：haikouwang2013）记者连日来走访发现，除传统“本土派”猪肉馅粽子外，今年可供市民选择的粽子品类更加多样。不仅有主打谷物馅料的红豆粽、八宝粽、紫米板栗粽等的“谷物派”，也有主打水果、干果馅料的蜜枣粽，百香果、牛油果风味水晶粽等“水果派”。此外，更有商家因地制宜，根据海南消费者的饮食偏好推出以椰子土鸡粽、仙沟牛肉粽等为代表的极具琼岛特色的“新本土派”。

　　各大门派海口“论粽” 消费者评价不一

　　近日，海口网记者走访市内多家超市发现，各家超市已在最靠近扶梯或收银台的醒目位置开设粽子专区，集中展示各品牌的粽子。一些超市还配备专职导购员帮助消费者选购。在货架上不仅有粽子礼盒，还有各类散装粽子。礼盒装价格多在100至200元间，单个散装粽子价格则多在10至20元间。

一名消费者从某超市的粽子展台前走过。黄晖 摄

　　相比往年传统猪肉粽不同，今年，商家纷纷推出各种新奇口味的粽子。海口网记者在某款粽子礼盒的产品规格栏中看到，不仅有桂圆莲子蜜枣、烧肉、菌菇肉等馅料的，还有虾仁海鲜口味的粽子。而另一款礼盒内则为鲜肉粽、五谷杂粮粽和蜜枣粽，种类甚是多样。

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