端午节将至,5月27日起,白沙黎族自治县启动“不忘初心 蜜粽传情”爱心消费扶贫活动,旨在拓宽白沙山兰粽、碱水粽等扶贫产品销售渠道,助力白沙脱贫攻坚。
据活动主办方介绍,本次活动所销售的粽子礼盒装销售价格为168元/盒,内含5个山兰米猪肉蛋黄粽、5个碱水粽以及1瓶蜂蜜,值得一说的是,山兰粽、碱水粽从粽叶到山兰米等原材料均来自贫困户,并由贫困户亲手包裹,用最传统的手艺做出最天然的味道。其中,山兰米猪肉蛋黄粽由猪肉、咸蛋黄为馅料,裹以山兰糯米,均是白沙本土绿色食材,口感层次丰富,是具有白沙风情的美食。此外,碱水粽没有肉馅,包着一颗红枣,里面的糯米呈现棕黄色, 还有一股特别的淡淡的碱水香味,喜甜的消费者还可以蘸蜂蜜或白砂糖吃,口感十分不错。据悉,此次粽子礼盒装里搭配的蜂蜜源自于牙叉镇对俄、方平、南仲等8个村“抱团”发展的蜂蜜品牌“九蜜王”,按照协议,当地贫困户可获得蜂蜜销售利润的50%。
本次活动由白沙总工会、白沙科工信局、牙叉镇人民政府共同发起,活动将持续至2019年6月7日,市民可登陆海南爱心消费扶贫网或白沙电商网选购。
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