海口夜市溯源平台保障舌尖上的安全

　　原稿：海口夜市溯源平台保障舌尖上的安全

　　智慧监管涵盖食品溯源信息、食品检测信息和商户信息

　　“我试了一下，扫描橱窗上的二维码，真能查到摊位相关信息。”21日晚，在海大南门夜市，市民郭健为海口夜市食品溯源管理平台点赞。

　　“就是要实现阳光操作、透明化管理。”海口市市场监管局相关负责人表示，为保证消费者看得见、查得到、吃得放心，去年9月开始，海口市夜市发展联合会启动了食品安全溯源系统建设工作。经过数月研发、设计以及测试，这套涵盖食品溯源信息管理、食品检测信息管理、商户信息管理等功能的系统平台正式投入使用。

　　据了解，目前，海口已有9家夜市使用夜市食品溯源管理平台，保证了海口夜市食品安全源头信息、流通信息、检测信息等随时可查。消费者、摊贩和监管者通过手机（平板）和电脑PC端扫描“食安夜市”二维码可即时获取食品的所有采购记录和各项合格证书，以保证消费者的健康权益，也极大提高了监管效率，实现了智慧监管。

　　正在使用夜市食品溯源管理平台的9家夜市中也包括秀英区寻尝里夜市。海口市夜市发展联合会秘书长詹夏莉告诉记者，寻尝里夜市配合市场监管部门的食品安全监督，由海口市夜市发展联合会统一制作食品溯源二维码平台，只要游客和市民使用微信或者其他的扫码工具扫描二维码，就可以知道摊贩所有的经营信息，包括是否有证经营，从业人员是否有健康证书，以及货源的采购是否通过正规渠道，货源的采购是否及时更新，这让监管更加便捷。

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