古蜀人如何做饭？ 三星堆4号坑出土陶器记录3000多年前的宴饮日常

广汉三星堆博物馆讲解员 麦婷：古人以前那会儿是没有桌子，没有凳子，他都是席地而坐，所以中间您看它的豆柄就特别长，特别高。

三星堆古蜀人用什么吃饭？这些鸟头把可能就是他们的汤勺。据介绍，由于勺体太大太薄，只有勺把部分保留了下来。这些鸟头把长度基本为10~30厘米，直径约2~3厘米不等。距今约5000至2600年之间，三星堆文化的陶器业进入相当发达的阶段，并采用手制和轮制两大技术。这些陶器，一般都装饰有简单的纹饰，有些是古蜀人用绳子按压后的绳子印，有些是指甲戳出来的指甲纹，还有的则是手捏泥条粘贴到陶器上形成。烧制过程中，为防止开裂，三星堆古蜀人还在陶泥中加入云母、贝壳碎末以及石英砂等制成夹砂陶器。目前，三星堆遗址出土的陶器有数十个种类，尖底罐、鸟头把勺、高柄豆、三足形炊具、长颈壶等最具地方特色。

三星堆遗址4号坑发掘负责人、四川省文物考古研究院助理馆员 许丹阳：因为陶器是当时日常生活用具，锅碗瓢盆都是陶器，能表现当时的一个生活场景，一个老百姓的生活场景。它最能代表当时大多数人的生活状态，其实它的重要性一点都不亚于那些非常精美的玉器铜器。

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