海口石山镇提升服务环境 以全域旅游助力乡村振兴

家门口吃上“旅游饭” 村民们踏上“致富路”

秀英区石山镇提升服务环境，以全域旅游助力乡村振兴

市民到施茶村火山石斛园休闲。记者 石中华 摄

近日，文化和旅游部、国家发展改革委公布了首批100个“全国乡村旅游重点镇(乡)”名单，一个个旅游要素资源丰富的旅游型新乡镇陆续走入公众的视野。在首批全国乡村旅游重点镇（乡）名单中，海口市秀英区石山镇入选。

近年来，石山镇充分挖掘火山特色旅游资源，依托火山口公园等丰富的自然资源和产业资源，不断完善基础设施，提高旅游服务水平，打造全链条式的旅游体验，推动全域旅游发展，让村民在家门口吃上“旅游饭”，踏上“致富路”。

家长带孩子到火山口公园游玩。记者 石中华 摄

吃住行游购娱“一站式”搞定

鲜嫩爽滑的石山壅羊、嫩滑可口的石山黑豆腐、美味滋补的石斛鸡汤……每天一到饭点，秀英区石山生态美食街就香飘四溢。每家店用石山本地食材制作的菜肴味道独特，吸引不少游客慕名“打卡”。“很喜欢石山镇，吃住玩都方便，假期可以住到‘海南有个家’民宿，在火山口公园玩累了就去美食街品尝当地特色美食，吃住行游购娱‘一站式’搞定。”游客陈菊笑着说。

在“吃、住、行、游、购、娱”6个环节，石山镇牢牢抓住火山风情特色，推动全域旅游发展。如今，石山已然成为涵盖“吃、住、行、游、购、娱”六方面业态为一体的多功能休闲农业小镇。近年来，石山镇加快旅游公路建设，配套旅游公厕、电瓶摆渡车等服务设施，开发石山乡村旅游智慧导览系统，充分发挥石山互联网农业小镇旅游服务中心作用，打造一流的旅游服务环境。

鸟瞰绿意盎然的火山口公园。记者 石中华 摄

去年10月，石山镇结合当地餐饮风俗文化，启动石山生态美食街项目，把风景路沿线的辣木鸡农家乐、石山老粉等七家餐饮店打造成一条集餐饮美食、节能环保、火山特色、休闲娱乐、网红打卡点为一体的特色美食街。今年年初，项目正式完工对外开放。“我们对石山生态美食街七家农家乐进行外立面改造，展现火山地区的独特地域风格，进一步培育绿色餐饮主题，增强市民游客生活品质和舒适度，提升石山旅游消费品位。”石山镇政府相关负责人说。

与此同时，石山镇结合美丽乡村建设，推行“企业+农户”的管理模式，打造一批火山风情民宿。如今的石山旅游公共服务设施齐全，除了特色民宿和农家乐，还有火山口咖啡屋、石斛产品专营店等配套设施。“我们创新推出‘农夫集市’，每周定期举办，让市民游客不仅可以住宿，还可以娱乐休闲、采购农特产品。”“海南有个家”民宿负责人黄妹说，如今他们有客房238间，节假日期间，民宿几乎每天爆满。

干净的“海南有个家”民宿。记者 石中华 摄

从“农家乐”到丰富“深度游”

在火山口公园附近，有个国风味十足的网红“打卡”点——五色共享书院。每到周末，不少孩子身着国学服，在老师的指导下，感受传统文化魅力。

据介绍，五色共享书院是以海口火山口公园为依托，整合景区文化旅游资源，共同打造的一个集青少年儿童“第二课堂”培训、亲子活动、中小学研学、教育系统研修和团建为核心的营地式书院。

“孩子在这里可以亲近自然、观察自然。此外，我们十分注重红色教育，激发孩子的爱国主义情怀，让红色精神薪火相传。”五色共享书院相关负责人表示，这里还是孩子学习传统文化的好地方，石山八音等本土文化在此得到展示和传承。

五色共享书院是石山镇丰富“深度游”的一个缩影。近年来，石山镇积极发展火山特色农业观光主题游，如今已建成火山石斛园、农馨火山南药科技产业园、神岭牛大力共享农庄等一批农业互联网生产示范基地，形成石斛、牛大力等农产品主题休闲农庄。同时，海南胜嵘生物科技石斛产业园通过石斛种植、种苗培育、产品研发，打造组培、育苗、种植、生产、深加工、销售、科研、科普教育火山石斛特色产业链，实现产学研融合发展。

雕刻师创作火山岩石雕。记者 石中华 摄

此外，石山镇围绕石山现有农业产业，发展石斛面膜、石斛茶等农产衍生品，把石山黑豆、石山壅羊、火山石斛、火山口咖啡等特色地理商标转化为品牌优势，擦亮石山特色农业产品金字招牌，丰富石山旅游产品内容。

创作精美的火山岩石雕。记者 石中华 摄

如今，秀英区石山镇已经初步形成层次丰富、内涵深厚的乡村旅游与休闲农业产品体系，实现从内容相对简单的农家乐、采摘游，到生活体验、康养度假、民俗文化、研学教育等内容丰富的“深度游”转变。

火山石斛园内花开正艳。记者 石中华 摄

继续推动乡村旅游提质增效

旗袍、汉服、唐装、民国服饰……9月初，2021海口秀英区第二届火山文化节之“探寻千姿百态古村落 亲子打卡绝美古风地主题活动”走进石山镇三卿村。参加活动的家庭成员身着不同风格的古风服饰，在三卿村的房前、巷道“打卡”拍照。“这里少有现代化物品，拍得每张照片都像‘穿越’了，带孩子近距离感受了古老火山文化。”市民刘女士说。

石山镇拥有得天独厚的人文资源，目前保存完好的古村落80多个，漫步石山镇古村，走在火山石屋檐底下，穿梭在一条条互相交错的巷子里,有种说不出的古老韵味。据介绍，该镇大力传承深厚的火山文化，深入挖掘火山传统八音、道教南宗五祖白玉蟾历史、水缸文化、山歌文化、婚庆文化、乡贤文化，建成中国村庄家训家风施茶馆，将良好的风俗习惯和家训家风等价值观念作为维系乡村稳定、推动乡村发展的重要力量。

农户在芽苗菜基地生产区工作。记者 石中华 摄

基地长势喜人的芽苗菜。记者 石中华 摄

石山镇对美社村、三卿村等传统古村落进行保护与开发，打造别样石山，留住乡愁。借助文化的力量，让乡村旅游更具内涵，让乡村振兴走得更实更远，走得更有品位更有价值。如今，通过对本土文化的合理保护与开发，石山镇不仅满足了当地群众文化需求，更吸引了五湖四海的游客来游玩“打卡”。

乡村振兴，人才是关键。秀英区石山镇搭建人才培养平台，借助石山互联网农业小镇青年创业中心、院士工作站平台，依托施茶村农村实用人才培训基地，培养了王杰、吴多存等一批懂技术、会经营、以农民为职业的本地新型农村人才队伍，为乡村振兴提供人才支撑。同时，石山镇注重乡村旅游人才培养，盘活乡村闲置资产，在解决游客到乡村游玩时吃住问题的同时，吸纳村民实现家门口就业，促进村集体和村民“双增收”，进而推动乡村旅游发展，促进乡村振兴。

秀英区石山镇政府相关负责人表示，下一步将继续深入挖掘火山旅游文化，突出火山风情特色，不断提高村民物质生活水平和精神文明水平，进一步改善村容村貌，营造更好的发展环境，将石山打造成产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村振兴新标杆。