海口网11月18日消息(记者陈捷 邵阳 摄影报道)18日下午,由海口日报社主办、海口网承办的2021年海口市食品安全进校园系列活动第四场走进海口市白龙小学。
海口市食品安全进校园系列活动第四场走进白龙小学。邵阳 摄
“煎炸食物时油温不宜过高的原因是什么?”“当油温过高,油会产生对人体有害的物质。”“恭喜答对了,这份精美的礼品送给你们。”当天下午,一场食品安全知识答题互动在海口市白龙小学多媒体教室内进行,活动生动有趣,吸引不少同学踊跃参与。现场,学生4人为一组,有序到台上抽题,经集体讨论后给出答案,回答正确即可获得精美礼品;回答错误,则由现场工作人员重新宣读题目,并由台下同学进行抢答。台上台下互动热烈,将活动氛围推向了高潮。“我太幸运了!拿到了两份礼品,第一份是我抢答得到的,而另一份是我所在的小组答对了题目得到的。这个活动很有趣,让我收获很多食品安全知识,我打算把一份礼品送给我弟弟。”学生符方鸣手拿礼品,开心地说。
“有奖问答真有趣!”邵阳 摄
此次活动通过互动交流、有奖问答、发放食品安全宣传科普资料等形式,向学生普及各类食品安全知识,提高了他们的自我防护能力。“我家里是卖食品的,我爸妈对食品安全这块特别重视,他们经常告诉我,过期食品不能卖,也不能吃,比如像发霉的食物、发红的甘蔗等都吃不了。平时我去外面买东西也会注意食品的生产日期。”该校五年级学生林诗跟记者分享自己平常学习到的食品安全知识,并表示非常喜欢参加这类互动答题的活动,不仅收获了礼品,还增长了知识。
“我们拿到礼品了!”邵阳 摄
“抽到的题比较简单,我很快就答对了。”何臻贤是第一组上台的学生之一,他告诉记者,平常他的妈妈会给他看关于食品安全内容的视频,老师在课堂上也会给他们讲授食品安全方面的知识,这让他对食品安全有了一定的认识。
学生们争先恐后参与活动。邵阳 摄
“今天的活动形式多样,同学们回答问题的热情也十分高涨,有趣的互动让大家都增长了不少知识。”该校副校长陈亚燕表示,学校主要通过食品安全主题班会课、食品安全进校园讲座等形式,不断加大关于食品安全宣传教育工作的力度,让师生认识到食品安全的重要性。此外,学校的值日老师、学生大队干部、家长志愿者也会不定期组成巡逻队,对周边的流动摊贩、店铺进行巡逻,保障校园周边的食品安全。
据悉,此次活动旨在充分发挥学校的桥梁纽带作用,通过“小手拉大手”形成校园、家庭、社会多元化的食品安全架构体系,营造人人关心食品安全的氛围,为支持海口市创建国家食品安全示范城市贡献力量。
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