近日,人力资源和社会保障部公布18个新职业信息,民宿管家位列其中。位于秀英区石山镇美社村的“海南有个家”民宿负责人黄妹便是从事该新职业的典型代表。
“管家婆”是美社村村民及民宿住客给黄妹起的“外号”。从客房服务到贴心制定游玩攻略,民宿里里外外的工作,黄妹都亲力亲为。让所有来到民宿的游客都能宾至如归,有一段美妙且难忘的旅程,是黄妹做民宿的初衷。
“管家婆”黄妹检查农副产品生产日期。 梁冰 摄
瞄准商机开办民宿
“来啦!天儿这么热,快去休息会儿!”6月18日上午,记者见到黄妹时,她正忙前忙后招待客人,“许多客人都是回头客,我们都很熟了。”
今年42岁的黄妹出生于定安,长期从事旅游行业,2014年,黄妹在海口石山镇游玩时,恰逢黄皮成熟,“我本想下车买点黄皮尝鲜,村里的阿公阿婆见状,热情地把我引到自家去免费采摘。”丰富的自然资源,淳朴的民风,黄妹一下就爱上了这个小镇。
“2015年,石山镇在全国率先创建互联网农业小镇,我毫不犹豫就来了。”黄妹说起自己来到石山镇开办民宿的故事,“刚开始的时候,我们只有3间客房。”后来,瞄准商机的黄妹借助“公司+农户+合作社”形式,逐渐扩大民宿规模,并尝试做餐饮、本地农产品加工销售等工作,生意越来越好。“现在我们民宿的房间数量有286间呢。”黄妹介绍,民宿每晚房间均价为100元,生意一直都不错。此外,黄皮、蜂蜜、茶叶等本地农副产品的加工和销售也十分可观。
现如今,黄妹的民宿生意红火,时常有村民前来“取经”、谈合作,希望将自家闲置的房间腾出来做民宿。多年来,黄妹早已和美社村及周边村子的村民成了一家人。
贴心提供定制化服务
“民宿管家就是啥都管,无论是来游玩、住宿的客人还是村民,大家都叫我‘管家婆’,我自己也乐在其中。”黄妹这样定义民宿管家。
除了提供常规的住宿餐饮服务之外,“管家婆”黄妹还结合石山镇当地特色,为客人量身定制游玩路线和内容,譬如爬火山口呼吸新鲜氧气、到农户家采摘应季果蔬、组织大家到扶农集市选购农产品……让客人深度体验一场“生态+乡村+美食”之旅。黄妹认为,“新”职业民宿管家“新”在定制化服务里,更“新”在浓浓的人情味中。
“以前我爱到处旅游,现在我整天在院子里接待来自天南海北的客人,过得非常充实,时间根本不够用。”谈到职业所带来的成就感,黄妹直言“收获了许多爱”:“有一次,一位老客户一早从市区过来玩,还顺便给我带来了丰盛的早餐,虽然只是一件很小的事,但是让我倍感温暖,我们就像是家人、朋友一样,是这份工作带给我的。”
截至目前,像黄妹这样的民宿管家,“海南有个家”里就有20多位,黄妹信心满满地表示,近几年因城市周边游、深度游的兴起,民宿行业正蓬勃发展,作为乡村振兴新业态中的“新角色”,民宿管家前景无限。
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