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海口琼山区开展校园食品安全检查守护学生舌尖安全

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2022-09-06 21:48

执法人员开展校园食品安全专项检查。（海口市市场监督管理局供图）

此外，该局督促学校食堂和餐饮店经营者定期开展食品安全风险隐患自查自纠，严格管控原材料采购渠道，严格落实索证索票、进货查验等制度要求，加强进口冷链食品等重点食品原料管理；开展食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、食源性疾病及季节性传染病防治等为内容的培训，提升从业人员食品安全责任意识与食品安全操作水平，组织开展食品安全宣传进校园活动。

截至目前，海口市市场监管局琼山分局共检查学校食堂28家、校园周边食品经营单位102家，发出责令整改6份。

[来源：海口网] [作者：史子杨宋威] [编辑：云梦怡]

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海口琼山区开展校园食品安全检查 守护学生舌尖安全

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