海口市道德模范黄旭峰：退役不褪色 敬业讲奉献

“餐饮行业既要有好的菜品留住客人，又要向消费者展示我们以诚相待、热情服务的品质。”今年39岁的黄旭峰，是一名有着16年党龄的退役军人。2016年，他进入海口丁村火车头万人海鲜广场工作，2017年6月29日海鲜广场党支部成立后，他担任党支部书记。

多年来，他负责海鲜广场的党建和经营工作，始终把“以诚为本 以信立业”作为企业经营管理和服务消费者的理念。在他身上，为民服务的初心一刻不敢忘记，军人的本色从未褪去。日前，他荣获第八届海口市“敬业奉献”道德模范称号。

以诚为本 擦亮诚信经营“金招牌”

“海鲜广场作为餐饮业的一个集中地，把好食品质量关，做到诚信经营，创造良好的用餐环境至关重要。”在黄旭峰看来，诚信经营就是最好的营销口碑。

为了擦亮万人海鲜广场诚信经营的“金字招牌”，他严格按照“一品一牌一价”的经营管理要求，始终保持着对海鲜产品价格和品质进行高频次、高标准的检查，为消费者严把质量关和价格关。

海鲜广场在他的引领下设置了党员先锋岗等。“我们鼓励业主中的党员亮身份，率先开展诚信经营，在业主中起到了表率作用。”黄旭峰说，广场管理人员会随机对各档口的产品和秤进行检查，一旦发现问题，便立即要求整改并进行处罚，这促使广场内的业主自觉做到诚信经营。

用餐时段，海鲜是不是鲜活的？有没有缺斤少两？消费单据与实际是否相符？……凭借多年的经验，这些问题都难逃黄旭峰的“法眼”。一旦发现经营者暗藏猫腻，其必将受到严厉处罚。

如今，走进海鲜广场可以看到，海鲜摊位上安装着一块块醒目的LED大屏幕，公布海鲜价格上限标准，实时滚动播放着各类海鲜产品的当日价格标准；市场内的每个摊位都整齐划分各类海鲜，并将它们明码标价，让顾客一目了然；当顾客挑选好海鲜后，业主会将称量的斤数和价格向顾客进行展示……每一个细节和举动都体现着海鲜广场和业主们坚守诚信经营的理念。

做好表率 争做公益事业“热心人”

一名党员就是一面旗帜。从部队到地方，黄旭峰凭着踏实肯干、不怕吃苦的精神，努力积累管理经验，尽心尽力为商户和消费者排忧解难。

在他的建议下，龙华区委组织部打造了万人海鲜广场党群活动中心，大力开展职业道德教育和岗前、岗上培训，强化诚实守信意识。

与此同时，黄旭峰热心公益事业，积极参与公司为疫情防控、教育事业、社会福利事业捐款捐物。至目前，该公司累计捐款达179万多元。此外，他还积极帮助附近的农村剩余劳动力、退役军人、下岗职工、失地农民实现了再就业。他还勤俭持家，自己的衣食住行精打细算，不贪图个人的安逸享受，帮助他人却毫不吝惜。（记者 周慧）