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海口秀英区：践行“光盘行动” 共享餐桌文明

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2022-12-02 19:11

海口网12月2日消息（记者卢海浪见习记者吴怡辉特约记者陈创淼通讯员蔡翔任）一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。连日来，海口秀英区深入辖区内的餐饮企业，在检查企业食品安全和落实疫情防控措施的同时，指导餐饮企业结合实际提醒消费者使用“公筷公勺”、合理消费、文明用餐，让节约粮食、“光盘行动”理念深入人心。

工作人员检查企业食品安全。吴怡辉摄

12月2日，记者在远大购物广场看到，不少餐饮企业积极响应，在显眼位置张贴文明用餐等主题宣传海报，在餐桌摆放“光盘行动从我做起”“提倡公筷健康你我他”等提示牌，并根据餐饮特色推出半份菜和小份菜，广大消费者基本养成了适量点菜、打包等良好就餐习惯。“能吃多少上多少，粮食来之不易，不应浪费。”市民杨先生说道。

工作人员检查台账。吴怡辉摄

在远大购物中心海底捞店里，秀英区市场监管部门工作人员结合日常监督巡查及专项整治工作，对餐饮店内使用“公筷公勺”、“半份菜”行动、食品台账等工作进行逐一检查。“我们根据顾客人数推荐相应数量的菜品。”海底捞远大店大堂经理阮健介绍，他们除了对每道菜提供‘半份菜’之外，还推出单人餐、双人餐、四人餐等套餐组合，方便市民在享受优惠的同时合理点餐，满足用餐需求。

[来源：海口网] [作者：卢海浪吴怡辉（见习）陈创淼蔡翔任] [编辑：李沛]

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