开栏的话
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原标题:海口菜篮子江楠市场加强瓜菜调运,紧盯价格适时调控
保供稳价惠民生 “菜篮子”拎出幸福感
云南的金丝白、甘肃的苹果、广东的菜心、海南的茄子……1月5日下午,位于海口市粤海大道的菜篮子江楠农产品批发市场内,来自全国各地的瓜菜汇聚于此,不少批发商、采购商陆续前来交易。
作为岛内最大的一级批发市场,江楠市场担当着调余缺、保供应、稳价格的责任。每天从这里走出去的瓜菜充实了千家万户的“菜篮子”,走上了无数市民游客的餐桌。
在海口市菜篮子江楠农产品批发市场,工作人员将蔬菜从货车上卸下并运往冷库。 记者 苏弼坤 摄
保供应
关注市场弹性调运
当天下午4时许,一辆辆满载瓜菜的大型货车陆续抵达江楠市场。在各个档口,工作人员忙着卸货、清点,一派繁忙景象。
在一处蔬菜档口,货车司机何果涛和档口的工作人员“接力”,将一个个白色泡沫箱子从车上卸下,按品类整齐摆放。两天前,何果涛满载17吨的新鲜蔬菜从云南出发,于1月5日下午顺利抵达海口。“我明天还要运输一车海南尖椒去往重庆。”何果涛告诉记者。
“近段时间本地瓜菜的产量高开,所以岛外瓜菜的进场量相应减少了。”江楠市场办公室主任邹敏介绍,市场平均每天进场的岛外瓜菜量为1400-1800吨。每年的12月到来年的4月,本地瓜菜的产量增大,经营户会根据市场需求弹性减少岛外瓜菜的调运量。
近期进场的岛内瓜菜包括小白菜、水芹、生菜、豆角、茄子等,江楠市场对保障今年春节期间的“菜篮子”供应充足信心十足。
稳价格
确保春节期间量足价稳
“金丝白取样两颗,价格为3.8元一斤。”当天下午4时许,市场检测员吴丹和两位同事在一处蔬菜档口前停下,取样、询价,并在表格上做好记录。
经过近两个小时的取样工作,吴丹和同事带回满满一筐包含多个品类的水果、蔬菜,并迅速送进检测室进行农药残留等检测工作,同一时间进行的还有价格统计和比对工作。“我们把随机收集到的产品价格发给负责价格分析的同事,每当发现有产品价格异常或者波动较大,就会及时研究对策进行调控。”吴丹介绍。
2021年4月,菜篮子江楠市场正式发布了22种蔬菜批发价格指数。通过价格指数可以从整体的角度掌握市场行情,进而辅助完成22种平价菜的调控工作。邹敏告诉记者,“每当某种蔬菜的价格出现波动,我们会积极对接商户,采取岛外调运、加大采购等办法,让蔬菜价格维持在一个相对稳定的水平,保障全市平价菜供应,特别是春节期间的平价菜供应”。
当晚,多辆货车驶出江楠市场菜篮子网点配送区,分拣好的平价蔬菜由此发往市内300多个菜篮子平价销售网点等地,丰富百姓餐桌,提升市民幸福感、获得感。
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