海口网1月12日消息(记者史子杨 摄影报道)1月12日,记者从海口市菜篮子产业集团了解到,为保障市民“菜篮子”丰盛实惠,春节来临之际,该集团提前部署,通过保障特殊菜稳供市场、增储常用蔬菜、启动冻肉投放等方式,做好春节期间“菜篮子”保供惠民工作。
当天,记者在海口市菜篮子江楠农产品批发市场看到,多辆装有蔬菜的长体大卡车散停市场冻库卸货区域,等待完成冷藏储备库入库工作。“这批货是从云南过来的16吨卷心菜,走了高速和港口的保供车辆专用绿色通道,一天就抵达海口了。”正忙着清点货物、指挥卸货的狄师傅说,后续他们还将按照既定计划,再运送几批蔬菜进岛。
应急蔬菜储备库是蔬菜保鲜的关键所在,记者看到,目前市场内的各个冻库,各类蔬菜已全部被打包装进保鲜袋内,整齐地码放在货架上。据海口市菜篮子食品公司总经理助理陈宁介绍,目前市场内共有14个蔬菜和肉类冷库,通过每日动态冷转,可有效解决场内果菜的储藏、保鲜问题,减少流通损耗。
工作人员进进出出搬运整理蔬菜。史子杨 摄
在菜篮子社区平价店永秀花园店,家就住在附近的郑阿姨选购了珍珠菜、金针菇、龙骨等食材,准备回家熬制骨汤,“我们家经常来菜篮子社区店买菜,当天买当天吃,这家店价格实惠,种类多,选购也方便。”
店长林钰莹告诉记者,目前店内蔬菜瓜果共有50余个品种蔬菜,存量充足。节日期间菜篮子各直营末端销售网点每日营业,同时每日供应莲花白、娃娃菜、白萝卜3种“一元菜”,可以充分满足广大市民节日购菜需求。
菜篮子社区店蔬菜储备充足。史子杨 摄
据海口市菜篮子产业集团相关负责人介绍,为满足海南人民春节习俗和饮食喜好,菜篮子蔬菜种植基地根据春节“特殊菜”需求高峰及菜品生长周期倒排种植时间,于2022年11月组织“特殊菜”的播种、轮作和采收。目前菜篮子蔬菜基地已种植春节“特殊菜”70亩,其中水芹35亩、甜菜20亩、香菜5亩、蒜苗10亩,“特殊菜”总产量预计130吨,已于2023年1月初陆续采收供应市场,计划在菜篮子直营网点持续供应至2月5日,保障市民在春节期间能够买到放心、实惠的特殊菜品。
在增储常用蔬菜方面,该集团积极建立蔬菜岛内外应急供应调节机制,提前对接甘肃、河北、云南、山东等基地加大调运,目前储备库蔬菜储备4300吨正常轮转,全力做好外菜调运和应急储备投放。
工人使用叉车运转货物入库。史子杨 摄
此外,海口市菜篮子集团将于春节期间,在旗下10家菜篮子直营门店按照政府指导价格投放惠民平价冻猪肉,投放期为1月20日-2月5日,投放品类及投放价格分别为前腿肉11.9元/斤、后腿肉9.4元/斤、五花肉9.1元/斤、肋排15元/斤。
附:春节期间(1月21日-1月24日)海口市菜篮子集团旗下直营网点营业时间调整公告
一、菜篮子直营门店
1月21日(除夕):5:30-13:00;
1月22日-1月24日(正月初一至正月初三):9:00-11:00,16:00-18:00;
1月25日(正月初四):恢复正常营业时间。
二、菜篮子农贸市场直营摊位
1月21日(除夕):5:30-13:00;
1月23日-1月24日(正月初二至正月初三):9:00-11:00;
1月25日(正月初四):恢复正常营业时间。
注:菜篮子农贸市场直营摊位的实际时间需参照市场方的营业时间。五源河市场、滨濂农贸市场1月22日-1月24日(正月初一至正月初三)为9:00-11:00。
三、菜篮子平价菜便民网点(集装箱)
1月21日(除夕):5:30-13:00;
1月22日-1月24日(正月初一至正月初三):9:00-11:00;
1月25日(正月初四):恢复正常营业时间。
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