记者在大众点评等平台搜索“围炉煮茶”发现,海口的许多茶馆、餐酒吧、咖啡厅甚至露营基地等商家顺势推出相关团购,带有“春节限定”“春日打卡”等标签的“围炉煮茶”套餐销售火爆,价格在58元至288元不等。
“自打入冬以来,问询的客人就明显增多,春节期间的年轻人聚会无疑又给‘围炉煮茶’添了一把火。”位于美兰区新埠街道的新中式茶馆TeaHouse负责人田先生最近忙得不可开交,“最近每日平均接待量有20多桌,客人到店至少需要提前一到两天预约,其中下午2点到6点的下午茶时段最受青睐。”田先生告诉记者,围炉煮茶受热捧,提供一个有仪式感的社交空间是关键,讲究精致的器皿、古风元素的点缀、悠闲清雅的环境与温暖的炉炭、沁鼻的茶香一起营造出诗意的氛围感,客人既能一边DIY煮茶一边聊天,又能拍出美美的照片“打卡”。
“最近身边的朋友们越来越重视身体健康,‘围炉煮茶’这种‘养生局’就成了我们过年期间的聚会首选。”1月29日下午,在龙华区龙昆北路的一家茶舍内,市民陈欣睿和朋友翻烤着炉炭上的干果,互相斟茶。陈欣睿用手机拍下茶台上写有“好‘柿’发生”字样的红色装饰,作为配图发出一条朋友圈:“围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节。”
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