体验宋朝沉浸式吃喝玩乐购 东坡美食文化荟在海口启幕[图]

海口网2月17日消息（记者韩俊元 摄影报道）观东坡文化剧目、品招牌东坡美食……2月16日傍晚，作为首届中国（海南）东坡文化旅游大会的重头戏之一的2023东坡美食文化荟在海口东坡老码头文旅商综合体举行。本次活动汇聚了十大东坡旅居城市美食文化，融品味东坡、四般雅事、菜系PK、音乐狂欢、美食品鉴、直播嗨购、文创集市、亲子互动等于一体，带领海口市民游客体验宋朝沉浸式吃喝玩乐购。

美食文化荟活动现场。 韩俊元 摄

当天傍晚，“东坡美食文化荟”开幕式在东坡文化主题剧目《儋耳家园》《盛世国潮》演出中拉开序幕。现场特设东坡旅居城市东坡美食精品展，东道主东坡酒楼及十大东坡旅居城市同台展现各地东坡美食，推介东坡文化。味极鲜美的东坡鱼、鲜嫩美味的烤生蚝、鲜美甘醇的雪羹汤，各旅居城市带来的一道道“色香味意形”俱全的东坡美食，无不紧抓着食客的味蕾，让人感受到东坡美食的博大精深。当天，位于海口东坡老码头文旅商综合体的东坡酒楼也正式营业。

各色精致菜肴吸引市民游客“打卡”品尝。 韩俊元 摄

活动现场还举行了中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展销，汇集30家国内特色小吃，10家文创集市集中展销东坡桂酒、荔枝酒、山兰酒等东坡主题产品。还有糖画、海南鸡饭、陵水酸粉，让参与者感受舌尖上的非遗。此外，国风专业演绎团队在开幕式现场还原了宋朝文人日居“焚香、点茶、插花、挂画”的四般雅事，再现了宋人吴自牧《梦粱录》中记载的宋代文人雅士生活。

琳琅满目的各色东坡菜肴。 韩俊元 摄

据了解，在为期一个月的活动中，10个东坡旅居城市将同时展示推介东坡美食精品，开展东坡旅居城市东坡美食文化交流，共论东坡菜高质量发展，同时还将举办“美食周”，推出眉山东坡菜与川菜美食周、儋州东坡菜与粤菜美食周、杭州东坡菜与琼菜美食周、长沙东坡菜与湘菜美食周等活动，并举行4场忆东坡·宋朝风华美食游园，让市民游客体验一站式东坡“美食+文化”深度之旅。