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“海口花”如何绽放“产业美”
小朋友在琼山区红旗镇边洋村的海口三角梅共享农庄开心地玩耍。
C 可食可药可护肤 “花文章”前景广
每年4月，云南大学食堂的“玫瑰宴”总会刷屏网络。其实，“玫瑰宴”原材料来自该校种植的30多亩食用玫瑰。这些漂亮的玫瑰花不仅扮靓学校，也丰富了食堂菜品。
在挑动味蕾的同时，“玫瑰宴”也引发了我们对拓展花卉功能、开发花卉潜能的思考。
“目前海口花卉主要以观赏性为主，我们可以探索种植兼具食用和药用价值的花卉，以此丰富品类、提高竞争力。”海南省花卉协会相关负责人建议，海口应完善产业链，通过精深加工，提高附加值，拓展花卉产业增值增效空间。
在海南罗兰生态农业有限公司，一种明显异于兰花的鲜花引起了记者的注意。“这是石斛花。”公司经理周武垦解释，石斛具有较高的药用价值，石斛花则是摆盘首选，平常食用的文昌鸡摆花便是石斛花，“目前仅是试种，尚未形成规模。”
“做强整个产业链，是实现花卉产业高质量发展的必由之路。”市林业局林业改革发展科相关负责人表示，海口将以花卉种植为基础，拓展多维经营，重点引导企业做好优良品种种苗培育、精深加工两个环节，一方面指导花企提高花卉种苗研发和生产能力，一方面联合科研院所与企业研究开发花卉食品、药品、保健品、化妆品及其香精、香料、色素等产品的加工技术，形成一批具有自主知识产权的花卉加工技术和花卉产品，推动海口花卉产业从单一生产向多维经营转变。
“从国内主要花卉生产城市发展经验来看，实现规模化生产是提高市场竞争力、带动整体经济发展的有效路径。”市林业局林业改革发展科相关负责人表示，海口将大力推广“农户-合作社-龙头企业”生产模式，加大对花卉合作社的扶持和引导力度，在社内引入统一采供、统一包装销售、统一技术标准的企业管理模式，提高花农的组织化程度。鼓励生产相同品类的合作社培育联合品牌，注册联合品牌商标，建立标准化生产流程，统一品牌化包装，不断提升海口花卉的品牌影响力和市场竞争力。招引有实力的龙头企业带动产业发展，激发企业创新动力，鼓励企业和科研院所开展合作、加强对合作农户的技术帮扶，促进花卉产业集约发展、提档升级。
花卉产业高质量发展，不是一家事，也不能仅凭一己之力。相信，经过各方努力，海口鲜花定会开得更艳，海口农户定会笑得更甜。
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