海南定安：大咖端午竞技 展示“村咖”魅力

定安

大咖端午竞技 展示“村咖”魅力

为丰富一年一度的定安端午美食文化季活动，今年定安县将于5月30日至31日在南丽湖风景区举办咖啡师竞赛活动。

本次赛事主题为“多彩定安咖啡添香”，竞赛项目包括手冲咖啡PK竞赛、咖啡拉花PK竞赛等，最高奖金3000元。

其中，咖啡拉花PK竞赛，要求选手运用流畅的手法，将咖啡和牛奶有机结合，并在杯中拉出特色咖啡图样，以吸引观众的眼球；手冲咖啡PK竞赛则要求选手运用娴熟的技巧，诠释出比赛豆的咖啡风味和内在品质，以浓香、甘醇口感征服评委的味蕾。

赛事由定安县总工会、县人社局、县旅文局主办，旨在促进定安乡村咖啡产业发展的同时，充分展示近年来定安“村咖”及定安大咖劳务品牌对定安旅游业态、经济社会及和美乡村建设的拉动。

据悉，2024年第十五届海南（定安）端午美食文化季海口展销会暨启动活动已于5月1日在海口骑楼老街举行。今年的定安端午美食文化季还包括水果采摘节、定安幸福跑、粽子行业技能大赛、端午美食文化季晚会等活动，将持续到6月。