椰城端午节日氛围渐浓——
时令商品热销 民俗带火市场
端午节临近,连日来,椰城粽味飘香,节日氛围渐浓。6月4日,记者走访海口多家商超、市场发现,各类粽子“抢鲜”上市,为市民提供了丰富的选择。此外,端午时令商品也纷纷上架。
6月4日,友谊阳光城的旺豪超市内,市民在挑选粽子。记者 苏弼坤 摄
“每年端午节前一周是粽子销量的高峰期,今年也不例外。”旺豪超市阳光城店店长何运波告诉记者,今年,该超市陆续上架多个厂家、多种口味的琼式粽子,受到消费者欢迎。记者在该超市看到,货架上,各类粽子整齐摆放,以传统黑猪肉粽为例,单粒粽子的售价为10至18元不等。此外,六粒、八粒装的粽子礼盒也成为热销品。
在大润发国兴店,记者注意到,超市货架上摆放着海鲜、香草、八宝、桂花蜜枣、咖啡、榴莲、斑斓、椰子等多种口味的粽子,可满足不同人的需求。“一些新口味的粽子因其‘颜值’及特别的口感,受到年轻人的喜爱。”超市工作人员称。
除了粽子,在各大超市、市场等,糯米、粽叶、粽绳等“配件”也同样在售。“我想尝试自己包粽子,感受自己动手的乐趣。”市民余子鸣告诉记者,他打算和家人一起包粽子,过一个热闹且有意义的端午节。
端午的到来,也带动了艾草门挂的热销。4日下午,记者走进大同路一家花店,阵阵艾叶清香扑鼻而来。在工作人员的精心搭配下,由艾叶、菖蒲、莲蓬、柚叶、五彩绳等组成的端午艾草门挂已成型。“预计这周末端午门挂预订量将迎来高峰。”该花店工作人员介绍,花店接受线上预订,最快半天就可以送达。
粽子的主要原料是糯米,由于配料食材和制作方法各不相同,其热量和营养成分也会有所差异。海口市人民医院临床营养科副主任医师徐超提醒,市民在选购或自制粽子时,应尽量选择低脂肪、低热量的食材,如瘦肉、豆类等,减少油脂的添加。
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