海口茶饮产品妙用本地元素火热“出圈”——
盛夏时节,你食哪盅茶?
入伏时节,椰城大街小巷推出的众多茶饮中,你更钟爱哪一杯?近日,本地茶饮品牌“随时椰”上新黄灯笼辣椒特饮,一经推出便“火爆”海口,也在社交平台上迅速成为热点话题。
为饮料添加黄灯笼辣椒,这或许算得上是今年海口夏天里最能“炸裂舌尖”的一种组合。记者走访发现,茶饮店林立之间,本地茶饮凭借地方特色脱颖而出,成为不少消费者的“宠儿”,也为椰城消费市场增添了几分浓郁的海南风味。
往茶饮里添点儿“本地味道”
7月16日下午,记者来到位于海口骑楼老街的海南春光旗下茶饮品牌随时椰旗舰店,店员们正忙碌着处理订单。可以看到,几乎每个订单内都有一杯黄灯笼辣椒特饮——该款特饮以罐头形状的玻璃杯为容器,搭配上黄色的饮料,像一瓶加大版的黄灯笼辣椒酱,给人以视觉上的强烈冲击。
除了包装,其在风味上也极具海南特色:入口的瞬间是细腻的冰沙奶昔口感,紧接着芒果与凤梨的浓郁果香占据口腔,入喉后则蔓延出丝丝辣意,前、中、后调层次分明。“特意过来打卡试试,感觉味道很独特。”现场,市民黄恬冉拿着新买的黄灯笼辣椒特饮拍照发朋友圈“晒图”。
茶饮店工作人员向记者展示黄灯笼辣椒特饮。
盛夏天气里,茶饮是大家的“心头好”。记者走访发现,不少海口本地茶饮商家“各显神通”,妙用本地元素,利用本地特色热带水果、椰奶、椰子水等,推出“茶饮+海盐”“茶饮+热带水果”等配置以吸引更多消费者。
“生椰爆柠、生椰大满贯、老盐芭乐黄皮,这些都是我们的人气产品,很有本地特色。”7月17日,“万能青年”骑楼老街店的店长林婉芬向顾客热情地推荐特色茶饮;位于国贸北路的“Hi Tea海茶”(国贸店)内,超级鲜果茶、超浓海盐黄皮水、超级生椰桶、海盐百香果等本地特色茶饮在店内的销量也同样靠前。
“夏天里,我们还是喜欢喝老盐饮料,老盐柠檬、老盐黄皮都很值得一试。”7月16日晚,在位于海甸一东路的“德慧轩水吧”门口,市民游客已经排起了长队,市民黄毅江兴致勃勃地给记者“安利”起特色茶饮。据了解,该店内的老盐水果系列饮品多达30余种,其中老盐搭配百香果、芒果、黄皮等热带水果的产品格外“受宠”。
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