价格堪比一瓶饮料,解暑冰杯走俏海口
夏日一杯冰,买吗?
满满一杯冰块,搭配上雪碧、可乐、咖啡等各种饮料,DIY出夏天的味道,一口下肚冰凉清爽。连日来,记者走访发现,冰杯成为海口不少便利店和超市炙手可热的商品,畅饮冰杯成为一种休闲生活新方式。
乐享夏日“冰镇自由”
8月5日中午,阳光炽热,暑气逼人。在龙华区金南路,市民林玲走进罗森便利店,在冰柜中翻找冰杯。“4块钱一杯的纯冰冰杯还有卖吗?”“已经卖完了,现在只有柠檬风味冰杯和冰球款冰杯。”听到店内工作人员回复,林玲只好挑选了柠檬风味冰杯,里面有八九块冰块。记者看到,140克装的冰球款冰杯售价为8.9元。
什么是冰杯?简单来说,冰杯由可食用冰块加塑料杯组成,消费者可以倒入各种饮料自由DIY 一杯冰镇饮品。海口街头不少便利店售卖冰杯。
8月6日,在罗森便利店(民声东路店)内,市民在用冰杯自制冷饮。 记者 康登淋 摄
在海甸岛丽文路上的美宜佳便利店,冰柜里摆放不少冰杯。工作人员告诉记者,今年夏天冰杯销量很好,不少年轻人在买饮料时会顺带买一个冰杯。
在外卖平台上,冰杯销售同样火热。8月5日,记者打开“饿了么”搜索“冰杯”,不少便利店和超市都有冰杯售卖,一杯的价格因品牌和重量而不同,从3元到5元不等。不少线上商家还推出优惠活动,如在超宜选精品超市(海口中心店),一款冰杯打出五折优惠,价格不到2.5元,成为该店热卖商品第一名。此外,Today、罗森、美宜佳等品牌便利店在线上均售卖冰杯。
一杯冰块价格堪比一瓶饮料,为什么还会受到一些消费者的追捧?“有了冰杯,实现冷饮自由搭配。”林玲说,尽管冰杯价格稍偏贵,但加入果粒橙等饮料后,口感更爽口,喝起来冰冰凉凉很解暑,身边不少朋友也会购买冰杯自制饮料。记者在店内看到,该店还打出冰杯任意搭配酒水、果汁、雪碧等内容的宣传广告,并推出相应套餐,价格也会优惠些,吸引消费者购买。
“冰杯+”打造冷饮新卖点
冰杯销售火爆,除了解暑爽口外,与冰杯自带的DIY乐趣和社交属性分不开。橙汁+咖啡+冰杯,得到一杯橙C美式;葡萄汁+气泡水+冰杯,得到一杯葡萄冷萃……在各大社交平台,许多年轻人将冰杯搭配不同饮品拍照分享。8月6日,记者在小红书上搜索发现,主题为“冰杯”的商品有9600多件,“冰杯配什么饮料”的笔记有1800多篇。
消费市场的热情,外加较高的商业价值,一些冷饮品牌也开始入局冰杯市场。记者在龙华区国贸路与玉沙路交叉口附近的柠檬茶店点了一个3.5元的冰杯,店内工作人员将几勺冰块装进塑料杯内密封,不到1分钟便制作成功。
“目前,冰杯市场的品牌还不是特别多,主要以纯净水冰杯为主,也有带味冰杯,价格偏高。”本地品牌茶饮“师大制造STAR TEA”创始人朱志强告诉记者,冰杯被年轻消费者追捧,掀起一股盛夏消费市场新潮流,成为饮料界的“当红炸子鸡”。他表示,年轻人消费意愿高,冰杯市场前景广阔,如何抓住年轻人的消费需求,还需要在产品创新、营销创新上做出更多尝试。
市市场监督管理局餐饮科有关负责人介绍,食用冰是以饮用水为原材料,经灭菌、冻结等工艺制成的。按照国家有关规定,制冰的水必须经过专业的消毒和处理,冰块也要经过逐批出厂检验合格才可以上市销售。“消费者挑选时需仔细查看包装,确认属于食用冰块才可饮用。”该负责人表示,消费者饮用冰杯时也要结合自己的身体状况,大量食用冷饮可能会腹泻。
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