南海开渔季海口渔民首批新鲜渔获归港

南海开渔季海口渔民首批新鲜渔获归港

耕海牧渔奏新曲 鱼肥蟹美庆丰收

8月16日，秀英区“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季活动上，精彩的抓鱼舞与舞龙表演。记者 石中华 摄

“三个半月的伏季休渔结束了，终于能出海了。昨天下午下的网，今天凌晨收网，新捕获的小白鲳、杂鱼、螃蟹、虾等直接被鱼贩收走了，一共卖了近千元。”8月17日，记者面前的秀英区西秀镇荣山寮村渔民周儒冲开心地说。

随着8月16日12时南海开渔大幕升起，蔚蓝色的海洋再次敞开了博大的胸怀。当天，海口1714艘渔船满载着渔民鱼虾满舱的美好心愿，争相出海、踏浪争“鲜”，奏响新一轮的耕海牧渔之歌。

8月16日，秀英区“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季，人们在沙滩鱼市上选购海鲜。 记者 石中华 摄

踏浪争“鲜” 渔获满舱

8月16日上午，在秀英区西秀镇荣山寮村渔港，渔民周儒冲和妻子正忙碌地为渔船加油、加水，搬运渔网、网具、浮漂等作业工具上船，做好出海前的各项准备。近期，除了忙着采购新网、修补旧网、保养船只等常规工作外，周儒冲还积极参加我市的渔业安全生产培训活动，确保每次出海作业都能安全、顺利返航。

当天12时，南海正式开渔，周儒冲开动马达，开船奔赴预定的海域，陆续下好了十几张网，接下来就是漫长的等待。捕鱼并不是件容易的事，撒网后等待十几、二十来个小时是常态，唯有耐心才能带来收获的喜悦。

从2003年出海捕鱼开始，如今周儒冲已经积攒了不少打鱼方面的经验，分析海流就是其中的重要一项。“我们村都是近海捕捞，用的是固定网，一户家里常有十多张网，一张网网口有十几米宽，一网鱼的多少取决于水的流速，水流越大抓鱼越多。我们渔民都有流水表，但也要结合当天的实际情况和自身经验，去判断什么时候出海下网更适合。”周儒冲介绍。

在同样“靠海吃海”的美兰区新埠街道三联社区亮脚港，不同于荣山寮村的小渔船，这里的船更大一些，渔船也更为集中。8月17日12时许，亮脚村渔民王大哥麻利地解开固定船只的缆绳，开往8公里外海域下网。

王大哥一边向记者展示着去年开渔后有一天收获近百斤白鲳鱼的视频，一边说，“看今天的水流，大概要凌晨才能收网，按照前几年开渔时的收获情况看，经过3个半月的休渔期，现在鱼、虾、蟹应该都比较丰富，希望能收获满满。”

三联社区渔民出海捕鱼历史悠久。新埠街道三联社区居委会委员王高铭说，开渔后，三联社区将有182艘渔船陆续恢复作业，淳朴勤劳的渔民将奔赴大海，希望大家满载着丰收的喜悦与大自然的馈赠平安归来。

8月17日，在海口海鲜大世界的一个海鲜加工餐厅内，市民游客前来品尝新鲜的海鲜。 记者 苏弼坤 摄

海鲜上新 食客开心

8月16日晚11点左右，多艘满载而归的渔船陆续停靠在荣山寮村岸边，等候的渔民家属纷纷上前接过鱼筐，筐内一条条鱼活蹦乱跳，一只只螃蟹生龙活虎。

鱼筐被抬到沙滩上，鱼贩、市民、游客迅速围拢过来，叫价声此起彼伏。“我要这个虾，还有螃蟹，小白鲳鱼也给我来一些。”专程前来赶沙滩市集的市民王美月挤进围观的人群中，迅速选定了一些海鲜上秤。“每年开渔当天我都会来这个‘宝藏村’来买，休渔期刚结束捕回来的鱼最新鲜了，等到这么晚也值得。”王美月兴奋地说。

荣山寮村党支部书记、村委会主任符德关告诉记者，荣山寮的渔获主要有黄花鱼、白鲳鱼、梭子蟹、皮皮虾、吉尾鱼、鱿鱼等，也会有少量的马鲛鱼。这里的渔民卖鱼有自己独特的方式，他们在出海捕鱼归来后会把新鲜渔获摆在沙滩上就地拍卖，按堆估价，顾客公开叫价竞购，价高者得。

随着开渔后的“第一网”渔获陆续返港，8月18日，海口各大海鲜市场内也一派繁忙，不仅有采购的市民、游客，还有正在批量购买渔获的水产品批发商。在新埠岛海鲜大世界内，一家水产店老板正在整理海鲜，他说：“刚上岸的渔获卖得很快，现在只剩一些小的梭子蟹和虾，过两天陆续有一些大的黄花鱼、金鲳鱼、马鲛鱼等海鲜上岸，那时候的海鲜价格会便宜一些。”

8月18日中午，在海口火车头丁村万人海鲜广场，空气中飘散着新鲜的馋意，众多食客专程前来品尝开渔“第一网”的新鲜海鲜。清蒸石斑、白灼海虾、葱姜炒海蟹、爆炒鱿鱼等一道道海鲜菜品，以鲜嫩的口感俘获着消费者的味蕾。广场专门设立了“开海特惠区”，精选当季新鲜海鲜，推出折扣套餐、满减优惠等多项餐饮优惠活动，回馈广大海鲜爱好者。

8月16日，秀英区“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季活动上，“西秀百鱼”科普展吸引市民游人参观。 记者 石中华 摄

渔旅融合 渔歌新唱

8月16日傍晚，“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季系列活动在荣山寮村举办。伴随着开渔仪式铿锵有力的鼓点和精彩的舞龙舞狮表演，30余艘渔船起锚出海。看表演、逛市集、品美食，除了延续开渔仪式、夏夜沙滩鱼市等传统民俗活动外，特别推出的海鲜夜排档快闪、渔夫市集、沙滩音乐会等节庆活动，让慕名而来的市民和游客沉浸式体验百年渔村的独特魅力。

在荣山寮村青年王绥枫看来，荣山寮有着绵长的海岸线、宽阔细腻的沙滩、绚烂多姿的落日晚霞和传承百年的捕鱼技艺以及独特的拍卖销售方式，他作为本村渔民的后代有义务也有能力去宣传、传承、发扬荣山寮的“渔文化”。今年，他和朋友合伙在村中开设了集餐饮、露营、赶海、冲浪等为一体的嗨岛百年渔村露营地·沙滩餐酒吧。

“现在我们村民宿、书屋、音乐餐吧、露营基地、冲浪俱乐部等新业态聚集，受到市民游客关注，本村村民和外来创业者将共同努力，打造消费新业态、新模式、新场景，吸引更多人到荣山寮‘赶海、看海、拍海、听海、吃海、玩海’。”对未来充满信心和期待的王绥枫告诉记者。

荣山寮村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长严雨表示，下一步将继续立足资源禀赋，以和美乡村建设为抓手，切实做好“渔业+文旅”融合文章，让荣山寮和美渔村名片更靓，不断拓宽村民增收渠道，为当地经济发展和渔业及旅游等产业融合注入新活力。

记者采访中了解到，不仅荣山寮村在发力渔旅融合之路，我市美兰区演丰镇北港村、塔市村也在依托滨海资源优势，因地制宜打造特色品牌，推动休闲渔业高质量发展，不断丰富市民游客体验，带动更多群众增收致富。

当下，我市各个渔村、众多渔民正以渔为弦，以海为琴，唱响一曲“因海而起，因渔而兴”的蓝色之歌。

8月16日，“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季活动上，第一批渔获品类丰富。 记者 石中华 摄

记者手记

做好“渔文旅”融合文章

雷蕾

今年南海开渔当天，秀英区荣山寮举办首届开渔季系列活动，不仅有祈福平安丰收的传统开渔仪式和民俗活动，还推出系列展示、传承海洋文化，新意十足的旅文配套活动，吸引了2.1万人次的市民、游客前来沉浸式体验百年火山渔村渔家文化的特色魅力。

首届开渔季系列活动的举办，不仅是一种延续开渔仪式的传统民俗活动，更是以开渔为契机，让开渔从渔民走向全民，打造“渔文旅”融合消费新场景，推进我市海洋渔业“往岸上走、往深海走、往休闲渔业走”的一次生动实践。

近年来，荣山寮村不断探索“渔业+文旅”融合发展，将丰富的渔业资源、海岸风光与文旅资源相结合，吸引众多外来创业者和本村返乡村民开设民宿、书屋、音乐餐吧、露营基地、冲浪俱乐部等新业态，以休闲渔业助力传统渔业转型升级，让更多的渔民吃上了旅游饭，探索出一条和美渔村建设的特色致富路，也为海口其他渔村发展提供了借鉴。

海口海岸线资源丰富，发展休闲渔业潜力巨大、前景广阔。要深挖海洋资源禀赋，做好融合发展“海”文章，以和美乡村建设为抓手发展休闲渔业，让他们“靠海吃海”的生活更有奔头，更加幸福。