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“产椰链”带来发展“胜”势 海口推动椰子加工产业高质量发展
瞰未来 竞逐行业“新赛道”
椰子浑身都是宝。新鲜椰肉压榨出的椰奶、萃取椰果精华制成的椰子油、椰子壳烧制而成的椰壳炭……海口市椰子产业投资大会上，随着企业代表、业内专家展开观点分享、思想碰撞，一条条热带特色高效农业全产业链呼之欲出，一张张椰子产业发展蓝图轮廓渐显。
市科工信局党组成员、副局长王雪红表示，海口将不断推动自贸港优惠政策在椰子产业的适用范围，降低企业经营成本，全力打造国内一流、国际知名、独具特色的椰子全产业链。
“我们在海口工厂成立了1200平方米的检验中心和研发中心，并耗资千万进口了检验、研发设备，今年以来，基地已推动椰子牛乳等10余款产品完成落地转化。”龙后阳介绍，基地在持续扩大产能的同时，充分挖掘椰子等地方特色元素，开展乳品研发工作，把更多具有海南特色的新产品推向国内外市场。
“在高质量‘引进来’方面，我们认为可以加强与东盟国家椰子相关企业的领域合作，实现双方优势互补。”椰树集团有限公司总经理赵波认为，利用海南自贸港政策与制度优势带来的关税减让、贸易便利化等有利条件，椰子加工企业同时也能“走出去”投资办厂，解决椰子原料供应等问题，进一步扩大品牌的国际影响力。
在海南省椰子产业协会专家委员会主任陈卫军看来，面对产业主导产品的演变，海口椰子加工产业既面临着原料供应、供应链改造等挑战，也将迎来国际化与高附加值发展的广阔前景，“通过壮大市场主体、树立品牌优势、出台配套政策等举措，海口正加快形成产业配套完整、规模化突出的椰子产业集群。”
市科工业信局相关负责人表示，我市下一步将做好土地规划、政策配套等要素保障，不断加强科技创新和人才培养，提升椰子产品的附加值和市场竞争力，高位推进椰子加工产业成型聚链，吸引更多优质企业来海口投资兴业。
10月22日，鸟瞰海口狮子岭工业园，各企业厂房鳞次栉比。记者 石中华 摄
记者手记
打造热带特色高效农业的“椰子范本”
椰子是海南的主要经济树种之一，也是海南的一张特色名片。
如今，椰子树俨然成为海南人民的“形象树”“致富树”，成为热带特色高效农业全产业链的重要一环。
依托便利优越的地理位置和得天独厚的椰子资源，海口发展椰子加工产业有何优势？记者在采访中了解到，高位推动的政务全流程服务、配套齐全的产业扶持政策、历久弥新的椰子文化传承，正推动“产椰链”上下游企业在海口各产业园区加速集聚、成型成势。
加快产业延链补链，重要在于激发产业集聚效应。
近年来，海口以建成中国椰子产业规模化加工贸易集散地为目标，加快打造“一区引领、两园联动、三群协同”产业新格局，成功引进以植物基蛋白为代表的佳沃焕鲜，以及以“椰子+牛奶”双蛋白为代表的雨帆乳业等龙头型链主企业落地园区，并逐步形成了数个优势显著的细分产业链。
提升产业能级，关键在于科技创新。当下，依托海南大学、中国热科院等知名高校及科研机构，海口产业一线持续开展椰子全产业链学科交叉研究，涵盖种植、产品研发、技术开发等领域。据不完全统计，如今，我省椰子领域研究核心专利数量已达774件，长居全国首位。
随着科技支撑体系加快完善，海口椰子加工产业正快速成为海南热带特色高效农业的中流砥柱。
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