海口建设制止餐饮浪费示范商圈 营造厉行节约文明新风

海口网11月28日消息（记者史子杨 颜绵程 摄影报道）近日，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第三批）。海口市建设制止餐饮浪费示范商圈入选，成为全省首个入选的经验做法。

近年来，海口不仅推进建设7个制止餐饮浪费示范商圈，同时成立7个党支部，设立“文明志愿监督员”两百余名，开展反餐饮浪费检查56次，开展制止餐饮浪费等主题宣讲21轮次，促进反食品浪费法等法律法规深入人心。

餐厅内张贴着“珍惜粮食 杜绝浪费”标语。颜绵程 摄

日前，市民陈明艳和朋友刚吃完饭，餐厅服务人员便主动为他们介绍餐盒价格，询问是否需要打包，他们决定将此行剩下较多的小炒肉打包带走。“我每次和朋友出去吃饭都会自觉约定吃多少点多少，剩下的看情况也会尽量打包，这样既不浪费粮食，也能省钱。”陈明艳说道。

在十八碗、拾味馆、小霸椒等餐饮单位，记者也分别看到了餐厅的墙壁上张贴着“珍惜粮食 杜绝浪费”等标语，倡导顾客不超量点餐，避免浪费。此外，像海底捞等商家还推行了半份、拼盘等服务，连半份也是明码标价，消费者可以更直观地按需选购。

另悉，海口市市场监督管理局已连续多年向餐饮店经营者发放反餐饮浪费宣传海报、反餐饮浪费倡议书，鼓励商家经营“半份菜”“小份菜”，引导消费者按需点餐，共同做文明餐桌行动的践行者和传播者。该局还不定期开展反食品浪费宣传主题活动，号召市民共同提高节约粮食的意识，积极畅通群众监督、党员监督渠道，鼓励市民、党员随手拍，加大曝光浪费行为力度，助力打造反餐饮浪费先进商圈，推进自贸港放心消费品牌建设。