2024第二届东坡美食文化荟东坡美食主题研讨会在海口召开

海口网12月3日消息（记者史子杨）12月3日，2024第二届东坡美食文化荟东坡美食主题研讨会在海口成功举行。国内诸多东坡文化研究领域的专家学者围绕“东坡美食与人生智慧”的主题，进行了广泛深入的交流。

研讨会现场。史子杨 摄

中国苏轼研究学会副会长、海南省苏学研究会理事长李公羽剖析了苏东坡诗词中蕴含的生活哲学与饮食文化，生动展现了苏东坡在逆境中仍能保持乐观豁达的态度，将日常饮食升华至艺术境界，体现了“生活即诗，诗即生活”的深刻理念。他认为，苏东坡的一生是对“惟诗与美食不可辜负”这一信念的最佳诠释，所谓“东坡美食”，便是热爱美食，热爱自然，热爱生活，热爱生命。

此次研讨会内容丰富，视角多元，不仅加深了人们对东坡美食文化的理解，也为东坡文化的传承与发展提供了新的思路与方向。同时，与会嘉宾共同探讨深入挖掘东坡美食文化的内涵与价值、传承与创新路径以及其与现代生活方式的融合之道。学者们的精彩分享，不仅激发了社会各界对东坡文化研究的新热情，也为第二届东坡美食文化荟增添了浓厚的学术氛围与文化底蕴。

第二届东坡美食文化会是东坡文化旅游大会的重要活动之一，东坡美食研讨会的举行，旨在进一步挖掘和弘扬东坡美食文化的深厚底蕴，推动本土美食文化创新发展，更好地促进对传统美食文化的研究、传承与保护，以赓续东坡文脉，擦亮东坡文化底色，进一步推动东坡美食与人生智慧的传承，打造海南独具特色的“东坡美食”文旅名片。