多喝水！冬至养生不应止于养身，更要养心

今年12月21日，我们将迎来冬至节气。冬至，是二十四节气中的第22个节气，冬季第4个节气，时间一般在每年阳历的12月21日至23日。《月令七十二候集解》说：“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古代有“冬至大如年”的说法。冬至到小寒、大寒是一年之中最寒冷的时候，我国各地气候都进入更加寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，自冬至起“数九”。进入冬至节气，应该如何养生呢？海南医科大学第一附属医院中医科主任医师钟军华提醒，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时节，养生要身心同补。

1、起居调养

从养生学上来讲，冬至是养生的大好时机，主要是因为气始于冬至，从冬至开始生命活动开始由盛转衰、由动转静。从中医阴阳理论说，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时候，阴阳转化，在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐，养生也要顺应此规律。建议冬至养生要身心同补。应注意以下事项：

1）冷水洗脸：冬天天气寒冷，很多人早上会选择用热水洗脸，事实上，清晨冷水洗脸不仅能让人变得清醒、精神振奋，还可以预防冬季外出冷空气侵袭而引起的感冒。若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。

2）早睡晚起：在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。除了保证夜间睡眠，午饭后可适当打个盹，但要避免睡时着凉。其次，要注意防风防寒。

3）温水刷牙：冬天刷牙最好用温水。医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，会使人产生一种清爽、舒服的口感。尤其是在冬天，更需要用温水刷牙，避免引起牙齿敏感。温水的温度以接近体温为宜，太热的水也不好。

4）喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠;另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。

5）热水泡脚：睡前用41-45摄氏度的热水泡脚，既解乏，又有助于睡眠。人体的足部穴位很多，在热水的浸泡下，舒筋活络，加速血液循环，起到防病治病的作用，尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚，这里有个药方，可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等，可以活血补肾，还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。

2、精神养生

冬至养生要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。进入冬季，有些人便会显得意志消沉，这可能是患上了“季节性情绪病”。季节性情绪病是精神抑郁症的一种，病人每每在阳光减少的冬季，对身边事物提不起兴趣，还伴有嗜睡、多吃、易怒、过敏等病症。有抑郁情绪的老人可以在冬天坚持多晒天阳，还可以每天做一些简单的瑜伽动作，尤其是静坐和冥想的练习，能让心情舒缓下来。同时注意生活起居，按时休息和睡眠，不做熬夜的“夜猫子”。情绪低落时，不妨做做其他事情来分散注意力。尽量与人接触，这样可以将忧郁减到最低程度。

3.运动

冬季运动，首先要避免寒邪的侵袭，其次运动量不宜过大，要在动中求静，以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳、易筋经等平和的运动都是很好的选择。每天在阳光好的时候做做舒展运动（上午9-10点钟或下午3-4点钟）。

4.饮食调养

冬季饮食宜温热松软。冬至饮食要吃熟食热食，避免生冷食品。应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，可以采用煲汤炖制的方式，以便于消化吸收，合理摄入米、面等主食、脂肪摄入量不能过多。冬至之际，可根据体质的不同，进食滋补阴阳的膳食。冬至养生更要记着多喝点水

5.养生药膳——羊肉炖白萝卜

羊肉是温性食物，富含蛋白质和微量元素，能够补益气血、温中散寒；白萝卜则具有健胃消食、下气化痰的作用。将羊肉与白萝卜一起炖煮，既能增强脾胃功能，又能驱寒暖身。

食材：熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。

制作步骤：

1）炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；

2）起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；

3）添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；

4）转入砂锅，烧开后，添加料酒；

5）小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。

功效：益气补虚、补肾助阳、驱寒暖身、强筋健骨、促进消化、健脑益智、补肾壮阳、明目