沉香不等同于奇楠

　　奇楠是沉香中的至珍，又名伽楠、棋楠，从梵语翻译而来。在佛教界，奇楠香被视为通三界的信物，是礼佛、敬佛的神圣之物。

　　1987年5月5日，在地下埋藏了1113年之久的陕西法门寺地宫重见天日。在地宫隧道后部一通“监送真身使随身供着道具及金银宝物衣物帐”石碑，详细记载了唐皇供奉法门寺佛祖真身舍利“沉香山二枚（重五斤二两）”，向世人撩开了盛唐熏香文化的神秘面纱，也为佛教界视沉香为礼佛圣物提供了有力佐证。

　　“很多人玩香有一种误解，认为只要沉水就是好香。其实不然，沉水与否，不是检验好香的唯一标准。有的香即便不沉水，但香气纯正、深厚，同样可以视为好香。”对奇楠香，张晓武也有其独到的理解：“沉香性坚，奇楠性软。奇楠看起来像木，实际呈膏状，以刀削片会卷曲，切一小片口嚼有辣味，麻舌，粘牙，满口生津，入口即化不留渣。而沉香削片坚挺，入口不化嚼后有渣。”

　　确切地说，奇楠是指白木香树树根以上1米部位所产生的凝结物，受伤之处两年可结香，但要经过几百年才能形成真正的奇楠。由此，只有深山野林才是奇楠生长的适合之地。因此，沉香不等同于奇楠，奇楠也不能反指为沉香。

　　奇楠又分为几个种类：绿奇，颜色微绿而黑，口嚼辣中含苦味，入炉香气像春天灿烂的鲜花，略带胭脂味，犹如青春少女，清雅平静。黄奇，颜色微黄泛黑，口嚼辣中有凉甜。入炉香气张扬，穿透力很强，就像朝气蓬勃的小伙子，浓香四溢。紫奇，颜色紫中泛红，口嚼辣味特别，入炉香气有甘蔗一样的甜味，或像红糖水一样，甜润而又丰富。

　　仿佛具有了人的灵性和脾气，一天24小时之内，奇楠在各个时辰所散发的香气也不尽相同。尤其阴天，远远地就能闻到奇楠淳厚的香气，沁人肺腑。

　　海南沉香意欲申遗

　　沉香的神秘不仅来自它神奇的香味，还有它独具的药性。在医学上，沉香被认为有“理气通窍”之功效，当今日本产出的知名救心丸中就有奇楠沉香。在佛、道教，沉香自古即被认为是唯一能通“三界”之灵气树。日本的茶道、禅道也被尊崇使用。

　　国际间已经将沉香属全部种类列入管制，以利于保护。近年来，由于自然繁殖率低、虫害及人为掠夺式砍伐等原因，使沉香资源已濒临灭绝。自1987年起，白木香已被列为国家珍稀濒危三级保护植物，1999年又被国务院批准为国家二级重点保护野生植物，受国际贸易公约保护。

　　然据古籍记载，由于过量砍伐采挖，冠绝于天下的海南奇楠香在清代的后期几乎已绝枯。

　　海南日报记者从海南沉香收藏协会了解到，海南沉香冠绝天下，协会正准备海南沉香申报国家非物质文化遗产名录事宜。如果申遗成功，不但保护了海南沉香资源、带动沉香种植的热潮，同时也将对海南香文化的传承、延续起到推动作用。

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