编者按：午餐，对于正在长身体的学生来说非常重要。可是，在河南省部分农村，一些学生的午餐问题未能很好解决。凉馒头就水，甚至饿着肚子上课的现象还不同程度地存在。
目前，农村学生的午餐问题已引起了政府及社会各界的普遍关注和重视。10月26日，国务院召开常务会议，决定从2011年秋季学期开始，启动实施农村义务教育阶段学生营养改善计划。我们相信，在党和政府的关怀下，农村学生的午餐问题未来将得到妥善解决。
山里娃吃上免费午餐
12月12日11时30分，鲁山县观音寺乡桐树庄小学100多名学生开始吃午饭。炊事员把两大笼冒着热气、飘着香味的卤面抬上餐桌。
显然是有过训练：先是20多个学前班儿童排成两队，每人拿一个饭缸，依次走到炊事员跟前打饭。紧接着是一年级、二年级……先盛上卤面的孩子坐在一起，有说有笑吃开了。
待最后一个班学生打完饭，炊事员又开始按从小到大的顺序给学生打紫菜汤。“这时候先打饭的孩子已吃完了，刚好可以接着喝菜汤。”该校校长魏建彬说。
据魏建彬介绍，桐树庄小学包括学前班共有140多名学生，其中80%是留守儿童，家离学校最远的将近3公里。由于距离远，过去，一部分学生中午根本不吃饭，家庭条件稍好的带点凉馍吃。
从今年4月开始，这所学校的学生吃上了免费午餐。午餐费先是由企业家赞助，后由中国社会福利教育基金会提供，按每生每天3元钱的标准，一学期一拨付。基金会还出资聘请了3个炊事员，午饭一般是米饭和卤面，汤有面汤、紫菜汤、绿豆汤等。
“学生吃上了免费午餐，个个高兴得不得了。五年级学生袁想想，母亲病故，家庭十分困难。他父亲想外出打零工，可一想到还要给孩子做午饭，就一直没有外出。有了免费午餐，袁想想的父亲能就近外出打工，现在一天多挣好几十元。”魏建彬说：“对山里孩子来说，免费午餐意义太大了！”（记者马禄祯 通讯员 段孝和）
学生吃饭政府补贴
12月12日11时55分，正是午餐时间，记者在博爱县寨豁乡中学看到，先下课的六年级两个班的学生一边说笑，一边在学校餐厅排队买饭。
从打饭窗口往里望去，配餐台上放着炒米，煤火上的锅热气腾腾，正做着烩面和烩饼。“中午饭买啥都是3元。”餐厅赵师傅告诉记者，“早饭和晚饭要两元，有小米稀饭、八宝粥、馒头、烧饼，菜是炒土豆、白菜、萝卜这些大众菜。”
“吃饭一天要花7元钱，政府补4元，自己掏3元。”六年级一班学生王沛端着一碗米饭正和同学一起吃，米饭上有一层菜，是西红柿、青椒、花菜、胡萝卜和肉丁炒在一起的大锅菜。
“政府对山区住校学生吃饭问题非常关心，只要是住校生，每人每年补助1000元的生活费。”该校校长李林说，学校共有280多名学生，其中寄宿生261人，都是家离学校远的孩子，最远的离学校有30多公里。
12时20分，初中班的学生来吃饭了，打饭的队伍排到了餐厅门外。“因为餐厅只有两间房子，所以学生分批下课来吃饭。”李林说，“我们今后准备盖个大点的，到时候学生就餐就不怕刮风下雨了。”
李林告诉记者，寨豁乡中学现在吃水都是买的，由拉水车从水库拉来，“打井要打几百米深，学校打不起。”
据焦作市教育局局长马秀泉介绍，2011年，全市共为1.46万名农村义务教育阶段家庭经济困难寄宿生发放生活补助1363.4万元。（记者李建华）
营养午餐何时来到孙沟小学？
12月12日中午12点，虽然下课铃声响了，但方城县柳河乡孙沟小学依然一片安静，孩子们坐在座位上，眼巴巴地望着门口。
这时，该校简易厨房内热气腾腾。馒头、萝卜丝、玉米稀饭，老师们把饭菜盛到大铁盆里，一盆盆往教室里端。
看见冒着热气的饭菜放上讲台，四年级的孩子们欢呼起来，拿着饭碗顿时把讲台围得水泄不通。
“高年级学生一顿收一块五毛钱，饭菜随便吃。”该校教师周永贵指着筐里的馒头对记者说：“娃们上学要跑几里山路，不到中午就饿了，这样的馒头一顿要吃两三个。菜只能啥便宜吃啥，学校实在贴不起太多钱。”
孙沟小学校长贾天涛说，学校请不起厨师，老师就趁课间轮流做。
问起开办“学校食堂”的原因，贾天涛叹着气说：“我们学校共有7个班近200名学生，来自孙沟周围八九个自然村。家距学校最远的8里多，中间沟沟岭岭，天气好时走到学校也要一个多小时。”
“无论如何，得留孩子们在学校吃午饭！”去年春季，贾天涛带领老师们在破烂不堪的旧瓦房上，搭起几块石棉瓦，垒上土锅，从家里带来一壶水，背来一捆柴，学校厨房算是开张了。
该校教师凌敏说，学校一直没有食堂，主要是吃水困难。后来发现岗坡下有一口废井，就试着用水泵抽，但不争气的水泵经常出故障，老师还得用架子车拉水。说完这些，凌敏眼睛里分明有泪花在闪烁。
“听说国家已经开始实施农村学生营养改善计划，希望这一好政策能早一点来到我们学校。”贾天涛说。（记者阙爱民 通讯员 刁良梓）
(编辑:童言)
