回族的开斋节、古尔邦节、圣纪节都是源于伊斯兰教传统民俗节日。

　　节日宰牲   

     开斋节。是凤凰镇回族一年一度最隆重的传统节日,于伊斯兰教历的十月一日举行。每年伊斯兰教历九月是回族的斋月。斋月期间,凡是成年的健康穆斯林男女(除了旅行者、老弱病人外)都要封斋。在日出之前可以吃饱、喝足,日出以后,至太阳西下,都要做到滴水不饮,粒米不食。平时抽烟的人也要戒烟,还要克制私欲,断绝邪念,以示笃信真主安拉。整个白天充满着庄重肃穆的气氛。日落天黑后人们可以饮水进食,左邻右舍可以聚在一起谈笑风生,可以熙熙攘攘、来来往往。从斋月开始,参加斋月礼拜的穆斯林便来到清真寺进行大净(全身沐浴)或小净(洗手、脚、脸),举行斋月礼拜。有些人还彻夜不眠地念经,以示诚心。封斋的最后一天,寻看新月,见月的次日即回历十月一日举行开斋。这一天,人人沐浴,穿上节日的盛装,到清真寺参加会礼和庆祝活动,大家互相握手,互道节日问候。节日期间,家家户户都备有各式各样的食品,如炸馓子、炸油香及蜂蜜、奶茶等,用以招待贵客或馈赠亲友。情投意合的青年男女也十分重视这个节日,喜欢在这一天遵照回族的习俗举行婚礼,期望今后幸福吉祥。即使是平时关系稍有怨恨者,也会通过互相的问候祝福,冰释宿怨。开斋节后又恢复正常的生活。

　　开斋饭   

     古尔邦节。古尔邦节又称宰牲节、忠孝节。按照伊斯兰教规定,教历每年十二月上旬是穆斯林前往伊斯兰教圣地麦加“朝觐”的日子。朝觐的最后一天(即十二月十日)为古尔邦节。节日当天回族同胞宰杀牛羊,献祭真主,并共同进餐庆祝。节日前一天,三亚回族有一习俗即“游坟”。做完晨礼,家里男人便到海滩墓群边“游坟”(意即扫墓)。这天远离家乡的人,也要赶回参加此活动,亲朋好友间可互相“游坟”。“游坟”时,边念《古兰经》,边为坟墓培土、插花,缅怀先人。妇女不参加游坟。回来后,家家户户打扫房屋庭院,宰杀牛羊,制做糕点。节日这天,人们全身沐浴,穿上盛装,成群结队、扶老携幼地汇集到清真寺参加聚礼,聆听阿訇宣讲《古兰经》,还走亲访友。而青年男女或在庭院里,或在广场上,载歌载舞欢庆自己的节日。    圣纪节。伊斯兰教历三月十二日,这一天是穆罕默德的诞辰,为了纪念这位伟人而把此日规定为节日;也是赞颂穆罕默德功绩,不忘穆罕默德的圣训、教诲的日子。在这一天要举行庆贺纪念仪式,穆斯林教徒聚集在清真寺内听阿訇讲经然后游玩一天。还要宰杀牛羊,设宴聚餐,同时按户馈赠牛羊肉和油香。节日的开支,由教民们依据自己的经济能力回赐清真寺,再由寺管操办节日所需物质,剩余的也由清真寺安排使用。