老爸茶店，顾名思义，是本地退休后的老爸老妈们相聚喝茶、打发时间、休闲晚年的地方。如今，老爸茶已经形成了海口的特色茶文化，不只是退休的老爸老妈喜欢，连年轻人和外地人都喜欢，并已成为海口一道独特的风景。不择场所，不设门槛，随意休闲，大众品位，这就是老爸茶的特色，而正因为这些特色，老爸茶成为最有生命力和亲和力的老百姓交际工具。

　　

　　树下简单地摆上桌子、凳子，也可以成为喝老爸茶的地方

　　老爸茶店，海口独特的风景

　　在海口，老爸茶店随处可见，但在茶店的门口往往找不到“老爸茶”这三个字。老爸茶店一般设在老城区小街巷中，临街一间铺面，简陋的装修，一张张简易陈旧的木桌配上几把塑胶凳子或木头椅子。茶客来时，一壶浓茶，几个茶杯，随意点几碟小吃，三五茶友围坐在桌前泡上两三个小时，气氛略带喧闹，环境有些拥挤，但喝茶的人却显得悠闲自在，端茶倒水的服务员在人群中来回穿梭，忙得也是不亦乐乎。

　　记者走访了龙舌路、椰林路、白龙路、海甸四西路等地的多家老爸茶店了解到，目前老爸茶的形式主要分为两种，一种是以杯来算，价格在两块钱左右，一种是以壶来算，价格在三块到五块不等。但不论老爸茶店地处繁华或偏僻，不论规模大小，茶店里总是热热闹闹的。

　　“吃”早茶，在老爸茶店品海南特色小吃

　　老海南人习惯把“喝”茶称为“吃”茶，因为茶馆不仅卖茶，更重要的是有许多现做的小吃，有的人喝老爸茶并不是冲着茶去的，普通不过的绿茶、红茶，或是自制的菊花、茉莉花茶等只不过是一种配角，小吃才是真正的主角。一些规模稍大的老爸茶店就像是大型制作坊，虽然空间简陋，却能做出风格各异的小吃，满足人们的不同口味需求。在这里，茶客们常常是边喝茶边吃小吃，绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、粽子、地瓜汤以及各式糕点、面包应有尽有。“我们这边大众消费，品种又多，所以过来喝早茶的人很多的。”据龙舌路一家老爸茶店的服务员介绍，该店包括糕点、小吃、包类、粉类等在内的早餐品种就高达百种以上，由于丰富的品种和实惠的价格，每天早上都是顾客盈门。

　　记者了解到，几乎在每个老爸茶店里，都会有一批比较固定的客人，他们一般都是附近的邻里乡亲，大多数彼此互相认识，其中以中老年人居多。家住龙舌坡的吴大爷可是这家老爸茶店的忠实顾客。“这边东西多，选择性大，价格实惠，很多时候都在这边吃，周末还带上孙子一起来。”他和老伴告诉记者，平时儿子、媳妇上班早，一家人的早餐基本都在外面解决，由于早餐花样多，他们基本上每天都把这家店当做早餐地点。

　　喝下午茶，在老爸茶店谈天说地

　　与早上相比，下午来老爸茶店的人在茶店里待的时间更长些。记者了解到，下午两点半开始，喝下午茶的顾客就纷纷到店，一直到六点左右才陆续离开。在老爸茶店里，很少能看到行色匆匆或是忙忙碌碌的人，这里的大部分茶客对“时间”是没有概念的。大家聚在一起谈论一些报纸上、电视上看到的时事、各种社会趣闻、老百姓的生活状况等，说得口干舌燥时，再喝茶再说，吃一两块小吃，又继续说下去，一人一杯茶，一个包点，也许他们可以坐上一下午，往往也有熟人朋友聚在一起玩纸牌的，并且周围往往都围满了“看客”，好不热闹。不知从何时开始，很多茶客手里，都习惯性地拿着一份研究彩票的硬彩纸，趁着喝茶的时间聊聊彩票经，分享自己“分析”的彩票信息。作为一种信息交流的方式，老爸茶有其不可代替的作用。

　　内地人逐渐融入老爸茶文化

　　在一些海南人那里，老爸茶已经成为生活寄托。但记者在采访中发现，一些内地人也渐渐融入到海南的老爸茶文化中，得到很多内地来海口疗养、度假的人的认同。据海甸四西路一家老爸茶店的老板介绍，他已经经营茶店八年多了，一开始是没有内地顾客的，但是后来慢慢地就有了一部分内地顾客，“有些是本地人带朋友带过来的，还有来海南休闲、过冬的老人。”老板告诉记者，随着“候鸟”老人的增多，店里的内地顾客也会增加一部分。

　　来自山西朔州的张先生在海口已经生活9年多了，“一开始的时候一点都不能理解为什么人们有这样的生活方式，不过生活这么久下来，偶尔也会和朋友在老爸茶店喝喝茶，让自己闲一下，在这种地方也没有什么约束。”张先生说，自己一开始也不能理解海南人的老爸茶，但后来交到很多海南朋友，也越来越融入这个城市，时不时就会喝喝老爸茶。

　　喝老爸茶，喝的是热闹，喝的是朋友相聚的气氛。老爸茶店，是生活的小天地，是传统生活的一个镜子，渗透着人生某种滋味，需要慢慢地品味。

 

 

 

 

 

 

 

（编辑：韩静）