走进中国最佳休闲旅游县

 

静心品玩:澄迈福山咖啡文化风情村

 

    福山位于澄迈县西北部,,位于省会城市海口50公里处,深受广大热爱自驾游旅客的喜爱。众所周知,此地被誉为“中国福橙之乡”“长寿之乡”、“咖啡之乡”,自然有其独特之处,其中福山咖啡因其品味纯正,香醇浓郁的口味,深受大家的喜爱,曾被中国经贸部专家冯学栋评为“天涯珍宝,琼州一绝”。如此盛名的休闲旅游地,怎能不亲自体验一番呢?

 

    驱车自驾游大概半个多小时车程,便可到达咖啡之乡——福山咖啡文化休闲度假村。汽车慢慢驶入福山咖啡馆,四周环境宜人,微闭双目,轻轻深呼吸,阵阵浓郁的咖啡香扑鼻而来,使人心旷神怡,顿时忘却来路的疲惫之感。

 

 

 

 

 

    

    馆外200里处有都种植有不同品种的咖啡树,其中一棵看似不起眼的咖啡树,竟已有上百年的历史,被誉为:“福山资历最老的咖啡树”。走近观察,古老的咖啡树上还开着白色的小花,树上果实不多,呈青色状悬挂枝头。据当地人介绍,此树因年岁久远,已不如周边的咖啡树产量高,却是当地人精神的象征,其百岁高龄不正映衬当地人“年年益寿”之态吗?

 

 

    欣赏之余,当地人还向我们介绍老咖啡树周围的咖啡树种,他说:“咖啡豆品种主要分为小粒种、中粒种、大粒种这几类,不同品种的咖啡豆炮制出的咖啡别具风味,口感独特,喜好者可以细细品尝。”

 

    继续前行,福山咖啡馆便引入眼帘。馆的大门上悬挂着“福积如山”的匾额,匾额下方标示“福绵长,心传香”的字样,这正是福山咖啡馆品牌内涵,希望如此优雅别致的自然风光与美味能够回馈人民,百姓福寿连绵。

 

 

 

    走进馆内,是一座古色古香的建筑,四周悬挂着八副宣传画,展示着福山咖啡的历史状况,从起源、引进、直至后来的远销海外。据当地人介绍,福山咖啡历史悠久,是海南著名特产,以其独特风味,香飘海南七十年。当地独特的地理环境,位于北纬19°23。东经109°;宜人的气候环境,四季常青、气候温和、光照充足;优良的水质特点,肥沃的土壤类型,土壤有机质丰富(钾),这些都是福山咖啡高产、优质不可或缺的自然条件。自上个世纪80年代,创始人徐秀义先生细心经意,将传统与现代工艺相结合,将福山咖啡不断发扬光大,以其品质醇和,享誉海外。福山咖啡成长的70年历史和故事,就如同海南人民勤劳、勇敢、自强不息的真实写照,典型的本土品牌产业代表。

 

    大厅的正中间摆放着各式包装独特的成品咖啡,以及自行炮制咖啡的工具,有兴趣者也可在品尝咖啡之余,带回一套摆放家中,亲自动手感受煮咖啡的乐趣。馆内两旁便是品尝咖啡的雅座,整齐的摆放着木制桌椅,每个桌上有一个装有咖啡渣的烟灰缸。放眼望去,咖啡馆的另一头则是浩瀚的湖水,凉风轻轻吹拂,风中夹带着浓郁的咖啡香。此时,若能泡上一杯香醇的咖啡,乘上一盘特色小吃“咖啡糕”(这是一种呈咖啡色的糕点,四方状形似年糕,轻咬一口很有嚼劲,咖啡糕中还散发阵阵椰香)再纵观远处无边无垠的湖水,或亦静坐江边垂钓,是如何一种享受,人生苦短,何不在有生之年尽情享受这得天独厚的湖光美景。

 

    “白玉镂花青复叶,珊瑚珠子团团结。冒雨看咖啡,留恋不忍归;花开常带雨,香浓味如乳;山鸟夜来呼,明朝拾落珠。”所谓地蕴精华福祉绵,如此秀美的咖啡馆也只能以诗赞美它了。

 

 

    品赏咖啡之后,一路再自驾前行,不远处就是有名的老城街区福山镇,它被誉为“中国生态名镇”,如今政府有意将其规划一条风格独特,别具咖啡风情的民俗街,让所有热爱喝咖啡的人们,都能随街品尝香醇的咖啡。

 

 

    穿过老街区,便到达澄迈另一有名的景点:万嘉果农庄。该农庄是以现代高科技绿色产业为主导、集海南热带水果的种植、销售、服务、生态旅游为一体的果园。盛产热带名优水果:珍珠石榴、杨桃、菠萝蜜、脆蜜枣、妃子笑荔枝、火龙果等。经此次我们一番游览,近期是莲雾、脆蜜枣等一些水果的成熟期,水果颜色鲜红、通透,十分可口。游客到此,还可自行采摘果实,亲身体验农夫经历,采摘下的果实还可当场购买回家慢慢品尝,或赠送亲朋,一同品尝。

 

 

    午饭时间,游客还可顺路到“侯臣咖啡文化村”吃午餐,这是一家集合休闲娱乐、餐饮服务、咖啡馆为一体的度假场所,钦点这的特色菜肴:白莲鹅、福山烧烤乳猪、老成海鲜等,一边品尝美食,一边透过窗外欣赏周边的山水风光。

 

    澄迈休闲度假村之旅,可短途舒适游览美丽的自然景观,感受别具风情的人文习俗,仅仅只需花费一天时间。如今城市繁忙紧张的生活节奏令人烦闷,何不借此机会舒缓身心,协同家人尽享齐人之乐。

 

 

 

 

 

（编辑：韩静）